Русанова Т. Г.

Т. Г. Русанова

Произведения автора3

Организация технологических процессов при строительстве, эксплуатации и реконструкции строительных объектов (2-е изд., стер.) учебник

Организация технологических процессов при... бумажная книга

Т. Г. Русанова

Нет в продаже

Технология кулинарной продукции (4-е изд., стер.) учеб. пособие

Технология кулинарной продукции (4-е изд.,... бумажная книга

Т. Г. Русанова

Нет в продаже

Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции (3-е изд., стер.) учебник

Организация процесса приготовления и... бумажная книга

Т. Г. Русанова

Нет в продаже