В учебном пособии отражен современный уровень знаний в области организации оценки качества товаров. Раскрыты особенности идентификации товаров и товарной экспертизы. Указаны требования к оценке качества товаров в соответствии с Техническими регламентами ЕАЭС, нормами российского законодательства. Приведен порядок проведения идентификации продукции. Изложены методы обнаружения фальсификации...

ISBN: 978-5-222-36463-5
Издательство: Феникс
Дата выхода: октябрь 2021

Рассмотрены требования, предъявляемые к молоку и молочной продукции в соответствии с нормативной документацией, правила приемки, методы отбора проб и подготовки их к анализу. Дано подробное описание методов, используемых в молочной отрасли при проведении оценки качества молока и молочных продуктов.

ISBN: 978-5-16-010352-5
Издательство: Инфра-М
Дата выхода: март 2015

В учебнике рассмотрен весь круг вопросов, содержащихся в федеральном государственном образовательном стандарте СПО последнего поколения по специальности «Товароведение и экспертиза потребительских товаров», профессиональный модуль «Оценка конкурентоспособности товаров и услуг». Содержание книги достаточно полно отражает современное состояние проблемы конкурентоспособ- ности товаров и услуг....

ISBN: 978-5-406-06461-0
Издательство: КноРус
Дата выхода: август 2018

ISBN: 978-5-507-52962-9
Издательство: Лань
Дата выхода: март 2025

Монография посвящена исследованию существующей концепции управления персоналом современной организации, в том числе в практическом её контексте. Рассмотрена сущность системы управления персоналом, основы организации подбора и отбора персонала торговой организации, концепты стратегического управления кадрами, основные технологии управления развитием в кадровом менеджменте, а также показатели...

ISBN: 978-5-466-05575-7
Издательство: КноРус
Дата выхода: январь 2023

В монографии изучены проблемы, возникающие у участников внешнеэкономической деятельности при классификации продовольственных товаров в таможенных целях (при присвоении товару кода в соответствии с Товарной номенклатурой внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза); а также у должностных лиц таможенных органов при таможенном контроле, классификации, идентификации и...

ISBN: 978-5-466-07151-1
Издательство: КноРус
Дата выхода: апрель 2024

ISBN: 978-5-507-52678-9
Издательство: Лань
Дата выхода: июль 2025

Отражен современный уровень знаний в области социальной психологии общения. Раскрыты особенности методологических основ социальной психологии, закономерности внутренней психической деятельности личности. Показана специфика изучения социализации и развития личности, раскрыты особенности психологии общения и психологии социальных сообществ. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для...

ISBN: 978-5-406-14992-8
Издательство: КноРус
Дата выхода: апрель 2025

В учебном пособии раскрыты базовые вопросы оценки качества товаров предприятия в условиях обеспечения экономической безопасности страны при формировании рынка импортозамещения в области изучения разделов «Товарная политика» дисциплины «Маркетинг», «Качество товаров как фактор экономической безопасности» дисциплины «Экономическая безопасность», «Основы теории потребительского поведения»...

ISBN: 978-5-466-06788-0
Издательство: КноРус
Дата выхода: март 2024

В монографии рассмотрено состояние источников насыщения продовольственного рынка России: отечественного производства, импорта, а также экспорта, позволяющего увеличить экспортный потенциал России. Приведены и проанализированы статистические данные об объемах отечественного производства, импорта и экспорта Представлена авторская классификация рынка на сегменты и подсегменты. Выявлена структура...

ISBN: 978-5-466-04241-2
Издательство: КноРус
Дата выхода: октябрь 2023

ISBN: 978-5-16-017965-0
Издательство: Инфра-М
Дата выхода: ноябрь 2022

В учебнике приведены психофизиологические основы сенсорного восприятия, особенности формирования дегустационных комиссий, методология экспертного сенсорного анализа, методы дегустационного анализа, требования к дегустационным шкалам. Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения. Предназначен для бакалавров и...

ISBN: 978-5-16-011493-4
Издательство: Инфра-М
Дата выхода: январь 2018

ISBN: 978-5-16-016259-1
Издательство: Инфра-М
Дата выхода: март 2022

Современный учебный курс, в котором в доступной форме излагаются основные проблемы международной торговли. Содержит необходимый учебный материал, который должен знать студент-экономист, в соответствии с требованиями государственных стандартов высшего образования России. Охватывает вопросы теории и практики функционирования мировых товарных, валютных рынков, рынков нематериальных товаров и услуг...

ISBN: 978-5-406-12325-6
Издательство: КноРус
Дата выхода: август 2023

В монографии представлены результаты исследования проблемы развития управления экспертизой закупок на основе современных управленческих подходов. Рассмотрены актуальные вопросы регулирования экспертизы результатов закупочной деятельности государственных (муниципальных) заказчиков. Обоснованы рекомендации по управлению экспертизой закупок для повышения качества закупаемых товаров, работ, услуг.

ISBN: 978-5-466-06231-1
Издательство: КноРус
Дата выхода: январь 2024

ISBN: 978-5-507-48119-4
Издательство: Лань
Дата выхода: февраль 2024

Рассмотрен широкий круг вопросов в области технического регулирования, стандартизации, метрологии для целей оценки и подтверждения соответствия продукции, процессов производства и персонала. Изложены теория и практика оценки и подтверждения соответствия в РФ, Евразийском экономическом союзе и Евросоюзе с многочисленными ссылками на действующие законодательно-нормативные акты, российские и...

ISBN: 978-5-406-10484-2
Издательство: КноРус
Дата выхода: июль 2022

Рассмотрены основные понятия и составные элементы стандартизации, метрологии, оценки и подтверждения соответствия, освещена нормативно-правовая база этих видов деятельности с учетом действующих, в том числе и вновь принятых, федеральных законов. Учебник предназначен для студентов высших и средних учебных заведений, обучающихся по направлениям (специальностям и профилям) «Торговое дело»,...

ISBN: 978-5-8199-0623-1
Издательство: Форум
Дата выхода: март 2015

В учебном пособии излагаются основы товароведения продовольственных товаров, подробно рассматриваются условия хранения продовольственных товаров различных видов, раскрывается их классификация, питательные и полезные свойства продуктов.Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.Рассчитано на...

ISBN: 978-5-16-014724-6
Издательство: Инфра-М
Дата выхода: апрель 2020

В настоящем издании в форме структурно-логических схем излагаются основные положения таможенной процедуры таможенного транзита, особенности таможенных операций при ее совершении. Данные схемы изучаются в ходе реализации базовой части Блока 1 программы бакалавриата при освоении дисциплин: «Международное право», «Международное частное право», «Административное право», а также при реализации...

ISBN: 9785534146714
Издательство: Юрайт
Дата выхода: июль 2021

Обсуждаются теоретические вопросы, связанные с целями, задачами, объектами, методами и порядком проведения таможенных экспертиз ювелирных товаров и часов. Даются необходимые пояснения к нормативно-правовым и техническим документам, регулирующим данную сферу деятельности. Раскрываются научно-методические подходы к процессу проведения идентификационных, материаловедческих, товароведческих и...

ISBN: 978-5-406-11910-5
Издательство: КноРус
Дата выхода: май 2023

ISBN: 978-5-507-51848-7
Издательство: Лань
Дата выхода: сентябрь 2024

В учебнике раскрываются основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы товароведной деятельности; рассматриваются факторы, обеспечивающие формирование и сохранение товароведных характеристик. Особое внимание уделено средствам информации о товаре: товарно-сопроводительным документам и маркировке, в том числе информационным знакам. Для студентов, обучающихся по специальностям...

ISBN: 978-5-00156-186-6
Издательство: Норма
Дата выхода: август 2021

Проанализирован весь круг вопросов, содержащихся в образовательном стандарте по дисциплине «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров». Содержание работы достаточно полно отражает современный уровень развития товароведения и помогает студентам оценивать значимость и практическую востребованность приобретаемых знаний и умений по теоретическим основам товароведения. Для...

ISBN: 978-5-406-12942-5
Издательство: КноРус
Дата выхода: январь 2024

Даны основы товароведения и экспертизы потребительских товаров. Значительное внимание уделяется характеристике потребительских свойств, классификации, кодированию, факторам формирования ассортимента, качества потребительских товаров, а также хранению, упаковке и маркировке товаров. Рассматриваются различные виды экспертиз, особое внимание уделяется товарной, гигиенической, ветеринарно-санитарной...

ISBN: 978-5-406-14710-8
Издательство: КноРус
Дата выхода: март 2025