Учебник написан на основе действующей программы дисциплины "Технология отрасли" для студентов высших учебных заведений, обучающихся специальности 260401 - "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов". В учебнике изложены научные и практические основы процессов производства растительных масел. Приведены режимы отдельных технологических операций при переработке семян различных...
ISBN: 978-5-98879-111-9
Издательство:
Гиорд
Дата выхода: февраль 2010
Изложены вопросы проектирования технологической оснастки для механосборочного производства с учетом ее назначения, конструктивных особенностей и особенностей производства. Приведены методики расче
ISBN: 978-5-7695-4322-7
Издательство:
Академия/Academia
Дата выхода: октябрь 2008
Рассмотрены типовые элементы конструкций станочных приспособлений для токарных, фрезерных, сверлильных, шлифовальных станков, станков с ЧПУ и обрабатывающих центров, агрегатных станков и автоматических линий. Описаны приспособления для режущего инструмента, для сборочных работ и контрольные приспособления. Представлены сведения по проектированию и эксплуатации станочных и контрольных...
ISBN: 978-5-7695-7398-9
Издательство:
ИЦ Академия
Дата выхода: июль 2010
Рассмотрены виды сырья для производства хлебобулочных изделий, его состав и свойства, технологические процессы и операции на отдельных стадиях изготовления и хранения хлеба, используемое при этом оборудование, в том числе комплексные механизированные линии. Приведены методы оценки качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, рецептуры и нормы выхода хлебобулочных изделий, условия и сроки их...
ISBN: 978-5-7695-4213-8
Издательство:
Академия/Academia
Дата выхода: июнь 2008
В пособии, состоящем из 18 плакатов, представлены современные методы выполнения стропальных и такелажных работ, показаны грузозахватные устройства, такелажные приспособления и инструменты, приведены знаковая сигнализация и манипуляционные знаки, опасные зоны при работе кранов. Для учащихся учреждений начального профессионального образования.
ISBN: 978-5-7695-4458-3
Издательство:
Академия/Academia
Дата выхода: март 2011
Рабочая тетрадь предназначена для изучения предмета "Технология токарных работ" и является частью учебно-методического комплекта по профессии "Станочник". В рабочей тетради отражены темы, знание которых необходимо для выполнения токарных работ. Представленные задания развивают техническое мышление, способствуют закреплению знаний, приобретенных на уроках специальных дисциплин и производственного...
ISBN: 978-5-7695-4984-7
Издательство:
Академия/Academia
Дата выхода: июнь 2010
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки 220700 "Автоматизация технологических процессов и производств" (квалификация "бакалавр"). Даны сведения о технологических процессах в машиностроении, методах автоматизированного технологического проектирования, структурировании технологических маршрутов, операций и переходов, выполнении...
ISBN: 978-5-7695-6980-7
Издательство:
Академия
Дата выхода: июнь 2011
В книге дана характеристика технологических свойств различных видов масличного сырья, изложены научные и практические основы производственных процессов его обработки перед хранением и переработкой, рассмотрены вопросы рационального хранения масличных семян. Учебник написан на основе действующей программы дисциплины «Технология отрасли» для студентов высших учебных заведений,...
ISBN: 978-5-98879-141-6
Издательство:
Гиорд
Дата выхода: февраль 2012
Монография состоит из пяти глав и библиографического списка. Тема и содержание монографии являются важным научным трудом, посвященным проблеме решения технологических водных экологических задач при заборе пресной воды из водоисточников, использовании в технологических циклах и отведении сточных вод. Все пять глав монографии посвящены вопросам рационального водопользования, острота...
ISBN: 978-5-93093-634-6
Издательство:
АСВ
Дата выхода: декабрь 2011
Приведены материалы по курсу "Технология электромонтажных работ" для подготовки рабочих по специальностям электротехнического профиля. Особое внимание уделено межпредметным связям и теоретическому объяснению наиболее сложных вопросов и тем. Для учащихся учреждений начального профессионального образования электротехнического профиля, а также слушателей курсов переподготовки незанятого...
ISBN: 5-7695-3134-7
Издательство:
Академия
Дата выхода: август 2006
Изложены основные положения теории резания конструкционных материалов, приведены рекомендации по механической обработке резанием современных материалов, предложены способы повышения надежности режущего инструмента, включая мелкоразмерный. Рассмотрены методы обработки конструкционных материалов в зависимости от видов обрабатываемых поверхностей. Значительное внимание уделено прогрессивным...
ISBN: 978-5-7038-3408-4
Издательство:
МГТУ им. Баумана
Дата выхода: сентябрь 2010
Рассмотрены физико-химические основы течеискания, техника получения и измерения вакуума, технология контроля герметичности.Описаны основные методы контроля герметичности, современная аппаратура и рекомендации по эксплуатации. Книга может быть использована в качестве пособия для подготовки студентов и специалистов, обучающихся по направлениям технической диагностики, контроля качества и...
ISBN: 978-5-904270-65-0
Издательство:
Спектр
Дата выхода: март 2012
В учебном пособии приведены современные представления о швейных, трикотажных и текстильных товарах и их классификации. Даны краткая характеристика ассортимента и потребительских свойств, методы формирования рациональной структуры ассортимента товаров, правила приемки товаров, стандартизации, сертификации, контроля, оценки качества, конкурентоспособности и экспертизы. Рассмотрены понятия...
ISBN: 978-5-394-01794-0
Издательство:
Дашков и К
Дата выхода: январь 2012
Приведены сведения о металлорежущих станках, в том числе с программным управлением. Подробно рассмотрены технологии обработки металла резанием и применяемый режущий инструмент, приведены сведения, необходимые для составления программ обработки деталей на станках с ЧПУ. Для учащихся учреждений начального профессионального образования, осваивающих профессию токаря-универсала. Может быть...
ISBN: 5-7695-1581-3
Издательство:
Академия
Дата выхода: октябрь 2004
Учебное пособие дает сведения по избранной специальности, которые можно использовать при индивидуальной и бригадной подготовке токарей на производстве. Пособие предназначено для учащихся профессиональных лицеев и колледжей и молодых токарей в целях более глубокого освоения необходимых сведений по избранной специальности.
ISBN: 978-5-222-17577-4
Издательство:
Феникс
Дата выхода: август 2010
Приведены сведения о металлорежущих станках, в том числе с программным управлением. Подробно рассмотрены технологии обработки металла резанием и применяемый режущий инструмент, приведены сведения, необходимые для составления программ обработки деталей на станках с ЧПУ. Для учащихся учреждений начального профессионального образования, осваивающих профессию токаря-универсала. Может быть...
ISBN: 978-5-7695-8403-9
Издательство:
Академия
Дата выхода: сентябрь 2011