Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности из списка ТОП-50 Технология металлообрабатывающего производства, а также по специальности Технология машиностроения. Учебник предназначен для изучения профессионального модуля Разработка технологического процесса и оформление...

ISBN: 978-5-4468-8555-8
Издательство: Academia
Дата выхода: сентябрь 2019

Представлена классификация кондитерских изделий с использованием установленных стандартами терминов и определений в области готовых изделий и полуфабрикатов кондитерского производства. Охарактеризованы состав и свойства сырья и вспомогательных материалов. Рассмотрены основные технологические схемы производства карамели, ириса, конфет, мармеладо-пастильных изделий, шоколада, мучных кондитерских...

ISBN: 978-5-8114-7730-2
Издательство: Лань
Дата выхода: март 2021

Приведены общие сведения о лазерно-технологических системах, а также описание типовых технологических процессов обработки с применением лазерной технологии: резка материалов, обработка отверстий, термическая обработка, лазерное поверхностное легирование,а также наплавка, сварка и упрочняющая лазерная обработка. Изложены основные сведения о качестве поверхностного слоя деталей после лазерной...

ISBN: 5-217-03348-7
Издательство: Машиностроение
Дата выхода: март 2007

ISBN: 978-5-507-46191-2
Издательство: Лань
Дата выхода: август 2023

В учебном пособии обобщены достижения науки и практики в производстве яиц и мяса всех видов сельскохозяйственной птицы с использованием инновационных ресурсосберегающих технологий, позволяющих максимально реализовать генетический потенциал продуктивности птицы. Даны практические рекомендации по применению технологических нормативов выращивания, содержанию и кормлению, а также переработке птицы....

ISBN: 978-5-8114-5992-6
Издательство: Лань
Дата выхода: сентябрь 2020

ISBN: 978-5-507-44797-8
Издательство: Лань
Дата выхода: июнь 2022

ISBN: 978-5-534-00687-2
Издательство: Юрайт
Дата выхода: январь 2017

Практикум является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Представлены технологические задачи по всем темам учебной программы дисциплины "Технология приготовления пищи", приведены методика, алгоритмы и образцы их решения, а также подробно описаны содержание и методика проведения лабораторных работ по отработке технологии приготовления разных блюд. Учебное пособие может...

ISBN: 978-5-7695-8845-7
Издательство: Академия
Дата выхода: ноябрь 2012

Для студентов вузов .

ISBN: 978-5-222-14424-4
Издательство: Феникс
Дата выхода: сентябрь 2008

ISBN: 978-5-507-48386-0
Издательство: Лань
Дата выхода: ноябрь 2023

ISBN: 978-5-4468-2882-1
Издательство: Academia
Дата выхода: август 2016

ISBN: 978-5-9729-1403-6
Издательство: Инфра-Инженерия
Дата выхода: февраль 2023

Издание является одновременно учебным и практическим.

ISBN: 978-985-475-258-7
Издательство: Новое знание
Дата выхода: август 2008

Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии 262019.03 "Портной". В учебнике, состоящем из двух частей, рассмотрены функции и классификация одежды, требования к ней, виды работ при изготовлении одежды, способы обработки деталей и узлов швейных изделий. В части 1 рассмотрены процессы обработки изделий платьево-блузочного ассортимента и корсетных изделий. Приведены особенности клеевых...

ISBN: 978-5-7695-5962-4
Издательство: Academia
Дата выхода: ноябрь 2012

Практикум состоит из 5 глав и 26 тем. Первая глава рассматривает основные породы кроликов по направлениям продуктивности и кроссы, вторая — экстерьерно-конституциональные особенности кроликов, третья глава подробно освещает вопросы племенной работы, четвертая — основные корма, используемые в кролиководстве, и методику составления рационов, пятая — особенности производства продуктов кролиководства....

ISBN: 978-5-507-44839-5
Издательство: Лань
Дата выхода: январь 2023

Учебное пособие для студентов вузов.

ISBN: 5-9532-0148-6
Издательство: Колос-С
Дата выхода: ноябрь 2004

Содержит все основные этапы технологического проектирования в машиностроительном производстве, связанные с механической обработкой и сборкой изделий. Приведенные методические указания и примеры решения всего комплекса технологических задач позволяют использовать учебное пособие при выполнении практических работ, курсовых и дипломных проектов. Предназначено для студентов направления 151000...

ISBN: 978-5-16-003816-2
Издательство: Инфра-М
Дата выхода: февраль 2010

ISBN: 978-5-8114-7214-7
Издательство: Лань
Дата выхода: декабрь 2020

ISBN: 966-8347-07-2
Издательство: ИНКОС
Дата выхода: июль 2004

ISBN: 978-5-4365-6726-6
Издательство: КноРус
Дата выхода: февраль 2021

В учебном пособии приведены общие сведения о строительстве, конструктивных элементах зданий, строительных работах и документации на их выполнение. Подробно рассмотрено производство бетонных работ с учетом нормативных требований, новых материалов и технологий. Освещены вопросы контроля качества работ и охраны труда в строительстве. Пособие предназначено для учащихся образовательных учреждений,...

ISBN: 978-5-91134-970-7
Издательство: Форум
Дата выхода: январь 2015

Рассмотрены вопросы конструирования и технологии изготовления микроэлектронных изделий СВЧ-диапазона (МЭИ СВЧ). Анализируются элементы конструкций современных МЭИ СВЧ. Приведены технологические методы формирования пленочных элементов, монтажа электрорадиокомпонентов (ЭРК), сборки и кор-пусирования МЭИ СВЧ. Большое внимание уделено рассмотрению производства МЭИ СВЧ как системы. Для студентов...

ISBN: 5-7038-1687-4
Издательство: Издательство Московского государственного технического университета
Дата выхода: январь 2001

Для студентов колледжей, учащихся лицеев, училищ НПО

ISBN: 978-5-91131-435-4
Издательство: Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: апрель 2007

Рассматривается решение типовых задач по основным разделам дисциплин профессионального цикла "Технологические процессы в строительстве", "Технология и организация строительного производства", "Организация и управление в строительстве" с учетом требований действующих нормативных документов. Предназначено для студентов всех форм обучения направления "Строительство" при выполнении ими практических...

ISBN: 978-5-9729-0140-1
Издательство: Инфра-Инженерия
Дата выхода: январь 2017

Исследовано современное состояние технологических процессов окускования и термообработки марганцевых концентратов, полученных при обогащении руды различного качества и состава. Освещены особенности процессов обогащения и свойства получаемых при этом концентратов. Приведены результаты исследований свойств концентратов и показано их влияние на выбор процесса окускования. Изложены методики...

ISBN: 978-5-9729-0492-1
Издательство: Инфра-Инженерия
Дата выхода: март 2020