В летнюю жару ничто не выручает так, как холодные супы. Они приносят только чувство приятного насыщения без ощущения тяжести. Вариантов, как приготовить холодные супы, существует великое множество. В этой книге мы постарались собрать самые интересные рецепты.

ISBN: 978-5-94832-411-1
Издательство: Лада
Дата выхода: сентябрь 2014

Свежевыжатые соки из овощей, фруктов и ягод — настоящий кладезь витаминов и других полезных веществ, кроме того, они очень вкусны. Современный кухонный прибор — соковыжималка — делает процесс получения сока из плодов необыкновенно быстрым и удобным.   В книге не только приведены рецепты чистых и смешанных соков, супов, соусов и десертов на их основе, но также дается полезная информация о...

ISBN: 978-5-699-59452-8
Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2014

Приводятся 60 простых рецептов вкуснейших супов, способных помочь каждому, кто мечтает избавиться от лишнего веса, хронической усталости и проблем со здоровьем. Для широкого круга читателей.

ISBN: 978-985-15-0225-3
Издательство: Попурри
Дата выхода: сентябрь 2008

Что делать, когда наулице жарко, а без первого блюда не обойтись? Ответ очень прост: ешьте холодные супы, которые не только прекрасно освежают в жаркое время года, но и очень полезны. В нашей книге вы найдете лучшие рецепты холодных супов на все случаи жизни. Вам нужно только выбрать рецепт и порадовать своих родных великолепнейшим блюдом! Книжка с вырубкой.

ISBN: 978-617-594-943-6
Издательство: Аргумент Принт
Дата выхода: январь 2014

Сегодня бабушка Агафья научит вас готовить холодные супы. Первые блюда всегда имели большое значение в русской кухне. Ни одна кухня мира не может похвастаться таким ассортиментом. Это первые блюда, которые готовили на хлебном квасе, отваре из овощей, фруктов или ягод, кефире, а также на мясных и рыбных бульонах. Перед подачей их не разогревают, а… охлаждают. Они вкусны и питательны, низкокалорийны, богаты...

ISBN: 978-5-227-05867-6
Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: август 2015

Новая книга серии "100 ваших любимых…" - это: - коллекция изысканных закусок на любой вкус; - оригинальные холодные и горячие закуски бутерброды и канапе, сэндвичи и кростини гамбургеры и рулетики, тарталетки и бутербродные торты; - подробное описание процесса приготовления каждого блюда, сопровождающееся великолепной цветной фотографией.

ISBN: 5-8029-1522-6
Издательство: Аркаим
Дата выхода: июнь 2006

Суп - очень широко распространенное блюдо, которое можно найти во всех кухнях мира и которое входит как в повседневное, так и в праздничное меню. Нередки супы и в различных диетах, ибо даже незначительная порция супа легко утоляет голод. Приготовить вкусный суп непросто. Рецепты, которые вы найдете в этой книге, помогут вам приоткрыть завесу этой кулинарной тайны.

ISBN: 978-5-699-28145-9
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июнь 2008

Вы задумали пригласить старых друзей? Или решили приготовить воскресный семейный ужин? А может быть, у вас романтическое свидание? Или в срочном порядке нужно сбросить пару килограммов лишнего веса? Приготовьте салат — универсальное блюдо, которое любят и взрослые, и дети. В этой книге вы найдете рецепты салатов и закусок на все случаи жизни. В арсенале хозяйки обычно имеется пять-шесть салатов: оливье,...

ISBN: 5-17-033488-5
Издательство: АСТ
Дата выхода: сентябрь 2005

Закуски — блюда, всеми любимые, одни из самых популярных блюд на нашем столе. Они, бесспорно, вкусны и полезны. Их готовят и в будни, и в праздники, их с удовольствием едят и приверженцы простой пищи, и утонченные гурманы. Закуски — это особое явление, отличающееся большим разнообразием. Это и горячие, и холодные блюда, которые готовят из овощей, грибов, мяса, рыбы.

ISBN: 978-5-699-29319-3
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июнь 2008

О необходимости наличия в рационе первых блюд мы знаем с детства. Но, к сожалению, не все они полезны, и очень важно знать, как приготовить первое блюдо с максимальной для себя пользой. На страницах книги предложены 250 рецептов солянок, рассольников, харчо и других супов разных стран и народов, которые не просто вкусны, но и обладают целебным эффектом. Забудьте о проблемах с пищеварением! Приятного аппетита!

ISBN: 978-617-690-901-9
Издательство: Виват
Дата выхода: май 2017

"Все действительно очень просто!" - не раз прочтете вы в этой замечательной книге и с легкостью потеряете 5 килограммов за неделю, не только не голодая, но и ни в коем случае не отказывая себе в гастрономическом удовольствии. Обилие изумительных рецептов для каждого дня трудно даже назвать диетой, настолько они разнообразны, вкусны и питательны.

ISBN: 5-7905-2672-1
Издательство: Рипол-классик
Дата выхода: сентябрь 2004

Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединённой круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам. Все рецепты проверены и снабжены иллюстрациями.

ISBN: 978-5-699-51210-2
Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2011

Эта книга предназначена в первую очередь для любителей пива, желающих блеснуть своими кулинарными способностями в веселой компании друзей. Вниманию страстных поклонников освежающего слабоалкогольного напитка предлагаются рецепты традиционных закусок к пиву - от бутербродов и канапе до горячих мясных и рыбных блюд.

ISBN: 5-94538-079-2
Издательство: Вече
Дата выхода: январь 2002

В данной книге приведены разнообразные рецепты всевозможных блюд для фуршетного стола: это холодные и горячие бутерброды, канапе и гамбургеры, пиццы и салаты, блюда во фритюре и хрустящие хлебцы, а также коктейли и способы их приготовления.

ISBN: 5-9533-0466-8
Издательство: Вече
Дата выхода: январь 2005

В книге собраны рецепты оригинальных фаршированных блюд, для приготовления которых используются самые разнообразные продукты. Для широкого круга читателей.

ISBN: 5-9533-1221-0
Издательство: Вече
Дата выхода: февраль 2006

С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки.

ISBN: 5-7838-0869-5
Издательство: Вече
Дата выхода: январь 2001

Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. В этом сборнике собраны самые популярные рецепты салатов и холодных закусок русской традиционной кухни и кухни других народов мира.

ISBN: 5-9533-0474-9
Издательство: Вече
Дата выхода: январь 2005

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Для достижения наилучшего результата используйте только качественные продукты. Семь поварят всегда выбирают продукцию компании "Макфа". Рецепты из этой книги помогут вам...

ISBN: 5-8029-1023-2
Издательство: Аркаим
Дата выхода: сентябрь 2005

Репертуар популярных холодных блюд и закусок постоянно растет. Каждая кухня мира предлагает свои варианты и рецепты восхитительных салатов, паштетов, солений, соусов и мини-закусок, способных покорить любого гурмана. В нашей книге вы найдете около 200 рецептов со всего света, каждый из которых проиллюстрирован великолепными фотографиями, стимулирующими творческую фантазию. Наша коллекция рецептов...

ISBN: 5-699-04946-0
Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2004

В этой книге собраны великолепные рецепты самых разных супов на все вкусы и раскрыты секреты их приготовления. С ее помощью и начинающая, и опытная хозяйка всегда сможет быстро и без труда приготовить вкусное и аппетитное блюдо для домашнего обеда. Мясные и рыбные, постные и фруктовые, летние и зимние - каждый суп хорош по-своему. Добавки и смеси трав помогут придать блюду индивидуальность и пикантную...

ISBN: 978-3-86605-699-2
Издательство: Мой мир
Дата выхода: октябрь 2007

ISBN: 5-699-13619-3
Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2005

В настоящем издании вашему вниманию предлагаются интересные рецепты блюд. Вы сможете в любой момент приготовить угощение, которое доставит удовольствие вашим близким и друзьям. Читателям предлагаются рецепты горячих закусок - от самых обыкновенных, которые каждый день бывают на нашем столе, до праздничных и даже экзотических, но неизменно вкусных и несложных в приготовлении.

ISBN: 5-699-00154-9
Издательство: Эксмо-Пресс
Дата выхода: январь 2003

Незабываемый отдых со вкусом солнца, неба и дымка. Качественные и простые ингредиенты, гарантирующие успех. Предварительная обработка продуктов для приготовления. Вкусные идеи - от хлеба и соусов до салатов и сладостей. Маленькие секреты большого вкуса и настроения.

ISBN: 5-699-14417-X
Издательство: Эксмо
Дата выхода: декабрь 2005

Салаты и закуски — это не только украшение стола, но и неотъемлемая часть любого обеда. Они возбуждают аппетит и вкусом, и внешним видом. В этой книге представлены разнообразные рецепты салатов и закусок, которые подобраны по временам года, что, безусловно, сэкономит время хозяек. Здесь также приведены рецепты заготовок впрок овощей и грибов. Уметь готовить закуски и салаты — это лишь первый шаг в...

ISBN: 978-5-699-27226-6
Издательство: Эксмо
Дата выхода: апрель 2008

Великолепный подарок для тех, кто любит готовить. Издание с пошаговыми инструкциями, цветными иллюстрациями, бумага мелованная.

ISBN: 5-699-20023-1
Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2007