ТОП-50 СПО

Издательство: КноРус
Дата выхода: февраль 2020

Издательство: КноРус
Дата выхода: апрель 2024

Издательство: КноРус
Дата выхода: март 2023

Представляет собой практико-ориентированное учебное пособие. Дается пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют компетенции, выделенные авторами в профессии пекаря. Предназначено для использования на занятиях по теоретическому и практическому обучению в профессиональных образовательных организациях, осуществляющих подготовку специалистов для индустрии питания. Главной...

Издательство: КноРус
Дата выхода: октябрь 2019

Издательство: КноРус
Дата выхода: апрель 2022

Освещаются теоретические основы курса "Пластическая анатомия", необходимые для формирования теоретических знаний по анатомическому строению тела человека и выполнению практических работ. Целью написания данного учебника явилась необходимость приобретения студентами СПО теоретических знаний и практических умений в изображении костно-мышечной системы фигуры человека, сведений...

Издательство: КноРус
Дата выхода: октябрь 2019

Издательство: КноРус
Дата выхода: декабрь 2021

Издательство: КноРус
Дата выхода: январь 2024

Издательство: КноРус
Дата выхода: май 2022

Издательство: КноРус
Дата выхода: февраль 2020

Издательство: КноРус
Дата выхода: март 2023

Издательство: КноРус
Дата выхода: май 2022

Издательство: Русайнс
Дата выхода: январь 2020

Издательство: Русайнс
Дата выхода: декабрь 2021

Рассматриваются вопросы правового регулирования предпринимательской деятельности в области экономики, финансов, разрешения экономических споров, трудовых правоотношений, административных правонарушений, социальной защиты граждан и административно-правовой ответственности. Соответствует ФГОС СПО 3+. Для студентов и преподавателей средних специальных учебных заведений экономических и технических...

Издательство: КноРус
Дата выхода: март 2018

В учебном пособии кратко раскрывается содержание дисциплины «Правовое обеспечение профессиональной деятельности» с учетом последних изменений российского законодательства. Рассматриваются основные положения теории государства и права, характерные особенности международного права и российской системы права, базовые положения конституционного права Российской Федерации и их конкретизация в...

Издательство: КноРус
Дата выхода: ноябрь 2018

Издательство: КноРус
Дата выхода: март 2025

Рассматриваются вопросы правового регулирования предпринимательской деятельности в области экономики, финансов, разрешения экономических споров, трудовых правоотношений, административных правонарушений, социальной защиты граждан и административно-правовой ответственности.Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на...

Издательство: КноРус
Дата выхода: март 2018

Издательство: КноРус
Дата выхода: октябрь 2019

Издательство: КноРус
Дата выхода: май 2021

Издательство: КноРус
Дата выхода: февраль 2022

Издательство: КноРус
Дата выхода: декабрь 2021

Структура учебника и последовательность изложения материала в нем очень логичны. Содержание профессионального модуля отражено в шести разделах: Основные принципы организации производства сложных десертов, Технология приготовления сложных холодных десертов, Технология приготовления сложных горячих десертов, Методика расчетов, Декорирование сложных десертов, Контроль качества и безопасности...

Издательство: КноРус
Дата выхода: октябрь 2019

Издательство: КноРус
Дата выхода: январь 2020

Издательство: КноРус
Дата выхода: март 2023