В пособии изложены основные тенденции совершенствования и гармонизации национальных нормативных документов в области норм взаимозаменяемости геометрических характеристик поверхностей. Систематизированы сведения, необходимые для расчета характеристик геометрических элементов, их посадок, а также для выбора требований к допускам формы и расположения. В каждой главе теоретические сведения...
В курсе представлена метрология как наука об измерениях, методах и средствах обеспечения их единства и способах достижения требуемой точности. Приведены важнейшие сведения о физических величинах и единицах их измерения; математических методах обработки результатов измерения, структуре Государственной метрологической службы РФ. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного...
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям укрупненной группы Машиностроение, в том числе по специальностям из списка ТОП-50, Учебное издание предназначено для изучения общепрофессиональной дисциплины Метрология, стандартизация и сертификация. Рассмотрены основные положения...
В пособии в доступной и лаконичной форме раскрываются основные понятия и состояния функционирования метрологии, стандартизации и сертификации. Миссия, видение и кредо системного взаимодействия метрологии, стандартизации и сертификации изучаются как институты качества жизни. Развитие систем "Метрология", "Стандартизация" и "Сертификация" как институтов качества реализуется в рамках стратегии TQM (Total...
В учебнике изложены научно-технические, нормативно-методические и организационные основы метрологии, стандартизации и сертификации продукции и услуг. Особое внимание уделено вопросам оценки и подтверждения соответствия и роли сертификации в различных отраслях экономики страны. С целью гармонизации работ в области метрологии, стандартизации и сертификации подробно рассмотрены методология и...
В учебнике изложены научно-технические, нормативно-методические и организационные основы метрологии, стандартизации и сертификации продукции и услуг. Особое внимание уделено вопросам оценки и подтверждения соответствия и роли сертификации в различных отраслях экономики страны. С целью гармонизации работ в области метрологии, стандартизации и сертификации подробно рассмотрены методология и...
Рассмотрен комплекс практических задач по основным разделам дисциплины "Метрология, стандартизация и сертификация" с кратким изложением методических указаний к практическим заданиям и методических указаний к выполнению практических работ. Для каждой практической работы приведена исходная информация, цель работы, содержание отчета и пример выполнения практической работы. Условия для выполнения...
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности Технология продукции общественного питания, ОП.05 Метрология и стандартизация. Рассмотрены основные понятия в области метрологии, ее объекты и субъекты, цели и задачи государственной системы обеспечения единства измерений и стандартизации, ее принципы и...
В учебнике охватываются новейшие аспекты развития стандартизации, метрологии и сертификации в свете реформирования системы технического регулирования в Российской Федерации. Изложены базовые понятия в области метрологии, стандартизации и сертификации, раскрыто содержание обеспечивающих подсистем, характеризующих полный спектр инструментов и способов осуществления основных процедур. Предназначен...
В учебном пособии рассматриваются методы и средства измерений, принцип действия и устройство измерительных преобразователей ОВЕН, определяются их метрологические характеристики, правила обработки результатов измерений. На данный момент ряд нормативных данных (ГОСТы), приводимых в учебном пособии, устарел. Однако это существенно не влияет на процесс обучения, и произошедшие изменения при...
В курсе рассмотрены современное состояние, проблемы и совершенствование стандартизации, метрологии и подтверждения соответствия продуктов животного происхождения. Цель издания — помочь студентам в изучении основных требований к выпускаемой продукции, обеспечивающих ее конкурентоспособность. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего...
Целью пособия является закрепление теоретических знаний в области электрических измерений, стандартизации и сертификации, привитие практических навыков применения основных положений и методов метрологии. Выполнение предложенных работ сборника позволяет закрепить теоретический материал в области теплотехнических измерений, стандартизации и сертификации. В сборнике есть разделы лабораторных и...
В настоящем учебном пособии представлены задачи по механике, термодинамике и молекулярной физике. В нем представлены основные формулы, понятия и законы, рассмотрены примеры решения задач, охватывающие все основные темы пособия, а также приводятся задачи для самостоятельного решения.Пособие содержит также краткие ответы к задачам и справочные материалы.
В учебнике изложены основные методы испытаний машиностроительных материалов и изделий на твердость, микротвердость, ударную вязкость, растяжение, сжатие, изгиб и кручение; приведены данные об испытании металлов и сплавов при длительных статических нагрузках, на усталость, выносливость и износ. Рассмотрены особенности механических испытаний сварных соединений и газотермических покрытий. Изложены...
Проект «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе издания (в том числе учебники и учебные пособия) по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России и впервые опубликованные в издательствах вузов. Все представленные в этой серии работы прошли экспертную оценку учебно-методического отдела...
Содержатся сведения о логических и арифметических основах цифровых устройств. Рассматриваются начала синтеза комбинационных и последовательностных логических схем. Приведена схемотехника отдельных узлов, на основе которых базируются современные вычислители, микропроцессоры и микроконтроллеры, применяемые в устройствах автоматики и радиоаппаратуре. Даны сведения о микропроцессорных системах и их...
Учебное пособие содержит теоретические сведения и методические указания к лабораторному циклу по микропроцессорным системам. В нем изучаются ресурсы, используемые в персональных компьютерах. Лабораторные работы выполняются в активной форме, когда студент регулярно общается с преподавателем, объясняя суть выполненных действий и модифицируя по ходу беседы разработанную программу в соответствии с...
Проект «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе издания (в том числе учебники и учебные пособия) по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России и впервые опубликованные в издательствах вузов. Все представленные в этой серии работы прошли экспертную оценку учебно-методического отдела...
Учебник состоит из двух разделов: «Общая микробиология» и «Сельскохозяйственная микробиология». В первом разделе представлено строение микроорганизмов, их систематика и основные свойства. Второй раздел посвящен практическому использованию микроорганизмов в различных технологических процессах сельского хозяйства. Большинство материалов второго раздела учебника основаны на новейших...
Рассмотрены основные виды микроорганизмов, обнаруживаемых в сырье и продуктах из водных биологических ресурсов, описаны их морфология, свойства, факторы жизнедеятельности, а также риски, связанные с их развитием. Представлены частные способы воздействия на микроорганизмы. Описаны микробиология различных производств рыбной промышленности и мероприятия, направленные на управление биологическим...
В учебнике дано систематизированное изложение базовых тем курса микроэкономики. Рассмотрены основы теории спроса и предложения, теории потребительского выбора и теории производства: вопросы издержек производства. Поведение предприятия анализируется в условиях как совершенной, так и несовершенной конкуренции. Раскрываются особенности спроса и предложения на рынках факторов производства, понятие...
Рассмотрены значение питания в жизни человека, строение и химический состав белков, жиров, углеводов и их пищевая ценность, энергетическая ценность пищи и энергетический обмен в организме человека, характеристики витаминов и минеральных веществ, их функции и источники поступления в организм. Даны рекомендации по питанию человека в современных условиях, в различные периоды его жизни, соблюдению гигиены...
