Подворье

Эта книга предназначена как для тех, кто хочет изготовить собственными руками пару килограммов колбасы на своей кухне, так и для тех, кто стремится производить небольшие партии колбасы для реализации. В книге подробно изложены все процессы переработки мяса, начиная с разделки туши и заканчивая приготовлением колбас и различных блюд с их использованием. Здесь Вы найдете описание оборудования и...

Издательство: Феникс
Дата выхода: февраль 2000

О том, как организовать приусадебную пасеку, существенно повысить медосбор, предотвратить роение и болезни пчел, правильно подготовить пчелиные семьи к зимовке, перерабатывать и хранить продукты пчеловодства, узнают начинающие и опытные пчеловоды. Вы узнаете о главной составляющей пасеки - пчелином доме, о конструктивных особенностях различных типов ульев. Эта книга для тех, кто решил связать свою...

Издательство: АСТ
Дата выхода: январь 2014

Эта книга о самых популярных породах коров, свиней, овец, коз, кроликов, нутрий, о шиншиллах, о правилах их разведения и ухода за ними, о симптомах наиболее часто встречающихся болезней и мерах их предупреждения. Попробуйте реализовать ваши фермерские планы и получите хорошую прибыль от вашего дела!

Издательство: АСТ
Дата выхода: май 2014

Мясо, яйца, перо и пух - все это вы сможете получить, разводя кур, уток, гусей, индеек, перепелов и таких экзотических птиц, как страусы. В книге содержатся необходимые сведения об особенностях разведения домашней птицы и организации правильного ухода за ней. Приведенные рекомендации будут особенно полезны для фермеров, которые только планируют заняться разведением домашней птицы. И опытные птицеводы,...

Издательство: АСТ
Дата выхода: январь 2014

В книге представлена вся необходимая информация для разведения и содержания в домашних условиях наиболее популярных птиц из отряда попугаеобразных.

Издательство: Феникс
Дата выхода: июнь 2006

В книге кратко изложены сведения о разведении, кормлении и содержании крупного рогатого скота, свиней, коз, овец, лошадей, кур, уток, индеек, гусей в приусадебном хозяйстве.

Издательство: Феникс
Дата выхода: январь 2001

Книга предназначена для фермеров и владельцев скота в личном хозяйстве, для тех, кто хочет добиться успеха в таком сложном виде бизнеса, как молочное и мясное скотоводство. Книга будет интересна специалистам в отрасли животноводства и консультантам в этой сфере, оказывающим помощь производителям молока и говядины. Читатель найдет ответы на многие интересующие его вопросы: как выбрать породу,...

Издательство: Феникс
Дата выхода: март 2012

Перед вами книга, которая является универсальным словарем-справочником, охватывающим все стороны содержания, разведения и выращивания кур, гусей, уток, а также индеек, цесарок, страусов, голубей и перепелов. Что такое абсолютный прирост и искусственное осеменение птицы? Как составляется график кладки яиц и каковы стандарты куриного яйца? Как проводится бонитировка птицы, для чего служат выводные и...

Издательство: Феникс
Дата выхода: август 2010

Какая может быть польза от магазинных кур, индеек и перепелов, выращенных промышленным способом - на стимулирующих добавках, при искусственном освещении, в тесноте да в обиде? Другое дело - домашняя птица. Ее качество - в ваших руках. Так что обеспечить птице хорошую жизнь - в ваших интересах и силах. О том, как это сделать правильно и как снабдить свою семью экологически чистыми продуктами птицеводства,...

Издательство: АСТ
Дата выхода: январь 2015

Вы навсегда избавите себя от сомнений в свежести яиц и качестве мяса птиц, которые одолевают всех, кто покупает эти продукты в магазине, если заведете птичник на своем участке. Все не так сложно, как кажется на первый взгляд, но те хлопоты, которых не избежать, воздадутся сторицей. И правда - какая может быть польза от курочек, индеек и перепелов, выращенных при искусственном освещении в тесноте да в обиде?...

Издательство: АСТ
Дата выхода: февраль 2016

Уважаемые фермеры и любители домашней птицы! Вы держит в руках книгу, которая является универсальным словарем-справочником, охватывающим все стороны содержания, разведения и выращивания кур, гусей, уток, а также индеек, цесарок, страусов, голубей и перепелов. Что такое абсолютный прирост и искусственное осеменение птицы? Как составляется график кладки яиц и каковы стандарты куриного яйца? Как проводится...

Издательство: Феникс
Дата выхода: июль 2005

Для широкого круга читателей

Издательство: Феникс
Дата выхода: март 2010

Уважаемые фермеры и любители домашней птицы! Вы держит в руках книгу, которая является универсальным словарем-справочником, охватывающим все стороны содержания, разведения и выращивания кур, гусей, уток, а также индеек, цесарок, страусов, голубей и перепелов. Что такое абсолютный прирост и искусственное осеменение птицы? Как составляется график кладки яиц и каковы стандарты куриного яйца? Как проводится...

Издательство: Феникс
Дата выхода: март 2006

Медоносные пчелы - удивительные насекомые, достойные восхищения. И если вы решите разводить пчел, эта книга поможет ответить на многие вопросы: где и как приобрести пчел и инвентарь, как ухаживать за своей пасекой и т.д. Вы найдете в ней советы, как отличить поддельный мед, рецепты продуктов из меда и много других полезных вещей.

Издательство: Феникс
Дата выхода: декабрь 2009

Медоносные пчелы - удивительные насекомые, достойные восхищения. И если вы решите разводить пчел, эта книга поможет ответить на многие вопросы: где и как приобрести пчел и инвентарь, как ухаживать за своей пасекой и т.д. Вы найдете в ней советы, как отличить поддельный мед, рецепты продуктов из меда и много других полезных вещей.

Издательство: Феникс
Дата выхода: октябрь 2010

Наша книга поможет читателю больше узнать о медоносной пчеле. В ней даны рекомендации по устройству любительской пасеки на садовом участке, уходу за семьями пчел и получению от них меда, воска, прополиса, маточного молочка, цветочной пыльцы, хранению этих продуктов в домашних условиях.

Издательство: Феникс
Дата выхода: декабрь 2005

Пчеловодством увлекаются люди самых разных возрастов и профессий. И не только в сельской местности, но и в городах. Уход за пчелами на небольших пасеках - это активный отдых, лучшим вид трудовой терапии. Он улучшает здоровье, укрепляет организм человека, повышает работоспособность, а плоды этого труда помогают пополнить семейный бюджет. Эта книга станет полезной не только для начинающих, но и для опытных...

Издательство: Астрель/АСТ
Дата выхода: март 2011

В книге рассмотрены вопросы организации рыбного хозяйства в искусственных условиях, а также характеристики пород рыб и раков, пригодных для разведения. Она освещает процесс создания и эксплуатации искусственных водоемов: методику строительства, подготовку воды, поддержание минерального баланса и т.д. В книге излагаются методы искусственного разведения рыбы и раков в природных и промышленных условиях,...

Издательство: Феникс
Дата выхода: май 2013

Японцы разводят перепелок уже 200 лет, но остальной мир узнал об этом относительно недавно (в бывшем Советском Союзе их начали выращивать лишь в 60-х годах). Какие же такие перепелиные тайны не хотели выдавать японцы? Прежде всего, перепеловодство очень быстро окупается. Скороспелость у перепелки в два раза выше, чем у пекинской утки, и в три раза выше, чем у кроликов. Для разведения перепелов не требуется...

Издательство: Феникс
Дата выхода: октябрь 2005

Среди птиц, содержащихся в неволе, пожалуй, нет более популярного и любимого существа, чем волнистый попугайчик. Действительно, ведь у этой птички масса преимуществ: она живет до 15 лет, содержание ее недорого, во время вашего отпуска ее несложно отдать на попечение другим членам семьи или друзьям, она не производит шума и даже старается установить контакт со своим хозяином. Кроме того, для содержания этого...

Издательство: Феникс
Дата выхода: сентябрь 2009

В книге представлена только практичная и проверенная практикой информация по разведению и содержанию на ферме и приусадебном участке крупного и мелкого рогатого скота.

Издательство: Феникс
Дата выхода: июнь 2007

Японцы разводят перепелок уже 200 лет, но остальной мир узнал об этом относительно недавно (в бывшем Советском Союзе их начали выращивать лишь в 60-х годах). Какие же такие перепелиные тайны не хотели выдавать японцы? Прежде всего, перепеловодство очень быстро окупается. Скороспелость у перепелки в два раза выше, чем у пекинской утки, и в три раза выше, чем у кроликов. Для разведения перепелов не требуется...

Издательство: Феникс
Дата выхода: март 2010

Данная книга содержит подробную информацию о процессе раз­ведения и содержания фазанов в искусственных условиях. В ней приводятся конкретные примеры интенсивного (заводского) разведения фазанов, объясняются процессы инкубации и последующего выращивания молодняка без самки. Книга написана доступным языком и рассчитана на помощь начинающим фазановодам-любителям. В ней подробно рассказывается как о...

Издательство: Феникс
Дата выхода: октябрь 2013

Японцы разводят перепелок уже 200 лет, но остальной мир узнал об этом относительно недавно (в бывшем Советском Союзе их начали выращивать лишь в 60-х годах). Какие же такие перепелиные тайны не хотели выдавать японцы? Прежде всего, перепеловодство очень быстро окупается. Скороспелость у перепелки в два раза выше, чем у пекинской утки, и в три раза выше, чем у кроликов. Для разведения перепелов не требуется...

Издательство: Феникс
Дата выхода: март 2011

Среди птиц, содержащихся в неволе, пожалуй, нет более популярного и любимого существа, чем волнистый попугайчик. Действительно, ведь у этой птички масса преимуществ: она живет до 15 лет, содержание ее недорого, во время вашего отпуска ее несложно отдать на попечение другим членам семьи или друзьям, она не производит шума и даже старается установить контакт со своим хозяином. Кроме того, для содержания этого...

Издательство: Феникс
Дата выхода: октябрь 2005