Учебник может быть использован при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессий 261701.05 "Мастер печатного дела", 261701.02 "Оператор электронного набора и верстки". Рассмотрены теоретические основы компьютерной графики, виды компьютерной графики, оборудование рабочего места дизайнера-верстальщика, технологические основы цветоделения и допечатной подготовки, наиболее...
Учебное пособие "Компьютерные информационные технологии" является составной частью модульной программы обучения и может быть использавано для подготовки операторов ЭВМ,секретарей,референтов в образовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования,на курсах повышения квалификации и переподготовки,а также для переподготовки кадров службой занятости.
Издательство:
Академкнига/Учебник
Дата выхода: июнь 2006
Учебное пособие написано в соответствии с Государственным стандартом, утвержденным Министерством образования и науки РФ, и предназначено для профессиональных лицеев, училищ и колледжей. Охватывает все разделы технологии и производства мучных кондитерских изделий. Книга написана доступным языком, автор использовал в ней новейшие технологии в кондитерской промышленности, рецепты кондитерских...
Учебное пособие предназначено для изучения междисциплинарного курса "Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий" и является одним из профессиональных модулей, в который входят теоретический курс, практические работы по профессии "Повар, кондитер". Написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом, утвержденным Министерством образования и науки РФ, и...
Учебно-методическое пособие "Кондитер" предназначено для использования в учреждениях, ведущих обучение по специальности "Повар, кондитер". В настоящем методическом пособии представлены подробные рекомендации по выполнению практических работ по ПМ.08 "Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий". Пособие предназначено как для работников образовательных учреждений, осуществляющих...
Учебное пособие подготовлено в соответствии с государственным образовательным стандартом по профессии "кондитер", утвержденным Министерством образования РФ и предназначено для тех, кто обучается по профессиям "повар, кондитер" и "изготовитель хлебобулочных изделий". В пособии полно освещены вопросы подготовки сырья к производству, дана характеристика всех видов теста, отделочных полуфабрикатов,...
Учебное пособие подготовлено в соответствии с Государственным образовательным стандартом по профессии «кондитер», утвержденным Министерством образования РФ и предназначено для тех, кто обучается по профессиям «повар, кондитер» и «изготовитель хлебобулочных изделий». В пособии полно освещены вопросы подготовки сырья к производству, дана характеристика всех видов теста, отделочных полуфабрикатов,...
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: август 2008
Учебно-методическое пособие "Кондитер. Рабочая тетрадь" предназначено для использования в учреждениях, ведущих обучение по специальности 260807.01 "Повар, кондитер". Настоящее пособие предназначено для ПМ.08 "Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий". Пособие предназначено как для работников образовательных учреждений, осуществляющих подготовку по направлению 260707.01 "Повар, кондитер", так и...
Учебное пособие подготовлено в полном соответствии с государственным образовательным стандартом по профессии "Кондитер", утвержденным Министерством образования РФ, и предназначено для тех, кто обучается по профессиям "Повар, кондитер" и "Изготовитель хлебобулочных изделий" В пособии полностью освещены вопросы подготовки сырья к производству, дана характеристика всех видов теста, отделочных...
Учебное пособие написано в соответствии с Государственным стандартом, утвержденным Министерством образования и науки РФ, и предназначено для профессиональных лицеев, училищ и колледжей. Охватывает все разделы технологии и производства мучных кондитерских изделий. Книга написана доступным языком, автор использовал в ней новейшие технологии в кондитерской промышленности, рецепты кондитерских...
Приведены общие сведения об одежде, строении женской фигуры, конструкции швейных изделий и методах размножения лекал. Рассмотрена единая принципиальная схема расчета и построения чертежей конструкций женской одежды различных форм и покроев как для типовых, так и для индивидуальных фигур, а также особенности проектирования и конструирования одежды на фигуры с отклонениями от условно-пропорциональной,...
Приведены сведения об антропоморфологических признаках телосложения человека, методы определения внешней формы тела человека, правила измерения фигуры при индивидуальном изготовлении одежды. Рассмотрены методики выбора модели при проектировании одежды, построения чертежа основы конструкции плечевого изделия, конструирования плечевой и поясной одежды с учетом особенностей телосложения. Освещены...
Издательство:
Академия/Academia
Дата выхода: июль 2010
Приведены общие сведения об одежде, строении женской фигуры, конструкции швейных изделий и методах размножения лекал. Рассмотрена единая принципиальная схема расчета и построения чертежей конструкций женской одежды различных форм и покроев как для типовых, так и для индивидуальных фигур, а также особенности проектирования и конструирования одежды на фигуры с отклонениями от условно-пропорциональной,...
Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Приведены вопросы, задания, темы сообщений, рефератов, эссе и докладов, задачи, примерные билеты и экзаменационные задания для комплексной проверки знаний по профессии «Повар, кондитер». Даны рекомендации по написанию реферата и эссе и проектной деятельности как способа контроля полученных знаний и умений...
Рассмотрены назначение, классификация и устройство контрольно-кассовых машин, правила их эксплуатации. Приведены основные характеристики некоторых типов контрольно-кассовых машин, положения законодательных актов по правилам их работы. Для учащихся учреждений начального профессионального образования, осваивающих профессию "Продавец, контролер-кассир". Может быть использовано при других формах...
Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессиям, связанным с металлообработкой, разработанного в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом начального профессионального образования. Рассмотрены классификация и принципиальные схемы средств измерений и контроля, применяющихся в машиностроении, принципы обеспечения единства измерений в Российской...
Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по дисциплинам общепрофессионального цикла для технических профессий. Приведены задачи и вопросы практического характера по каждой теме курса электротехники для проведения контроля знаний учащихся преподавателем, а также для их само- и взаимоконтроля. Учебное пособие может быть использовано при изучении общепрофессиональной...
Издательство:
ИЦ Академия
Дата выхода: сентябрь 2013
Учебное пособие предназначено для изучения предмета "Электротехника и электроника" и является частью учебно-методического комплекта по дисциплинам общепрофессионального цикла для технических профессий. Приведены задачи и вопросы практического характера по каждой теме курса электротехники для проведения контроля знаний учащихся преподавателем, а также для их само- и взаимоконтроля. Для учащихся...
Учебное пособие предназначено для итогового контроля заданий и является частью учебно-методического комплекта по профессии "Секретарь". В учебном пособии представлены контрольные материалы в виде тестов для проведения итоговой аттестации по профессии "Секретарь". Оно разработано в соответствии с темами предусмотренными образовательным стандартом, и с учетом квалификационной характеристики по...
Рассмотрены назначение, классификация и устройство контрольно-кассовых машин, правила их эксплуатации. Приведены основные характеристики некоторых типов контрольно-кассовых машин, положения законодательных актов по правилам их работы. Во 2-е издание внесены изменения в правила эксплуатации контрольно-кассовых машин в соответствии с Федеральным законом от 22.05.2003г. № 54-ФЗ и КоАП РФ. Для учащихся...
Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессиям, связанным с металлообработкой, разработанного в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом начального профессионального образования. Рассмотрены классификация и принципиальные схемы средств измерений и контроля, применяющихся в машиностроении, принципы обеспечения единства измерений в Российской...