В учебнике рассмотрены теоретические основы компьютерной графики, виды компьютерной графики, оборудование рабочего места дизайнера-верстальщика, технологические основы цветоделения и допечатной подготовки, наиболее популярные графические редакторы, а также основы декоративной композиции, цветоведения, книжной и деловой графики, шрифтов и верстки. Представлены контрольные примеры, способы, методы...
Рассмотрены теоретические основы компьютерной графики, виды компьютерной графики, оборудование рабочего места дизайнера-верстальщика, технологические основы цветоделения и допечатной подготовки, наиболее популярные графические редакторы, а также основы декоративной композиции, цветоведения, книжной и деловой графики, шрифтов и верстки. Представлены конкретные примеры, способы, методы разработки...
Учебно-методическое пособие "Кондитер" предназначено для использования в учреждениях, ведущих обучение по специальности "Повар, кондитер". В настоящем методическом пособии представлены подробные рекомендации по выполнению практических работ по ПМ.08 "Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий". Пособие предназначено как для работников образовательных учреждений, осуществляющих...
Учебное пособие подготовлено в соответствии с Государственным образовательным стандартом по профессии «кондитер», утвержденным Министерством образования РФ и предназначено для тех, кто обучается по профессиям «повар, кондитер» и «изготовитель хлебобулочных изделий». В пособии полно освещены вопросы подготовки сырья к производству, дана характеристика всех видов теста, отделочных полуфабрикатов,...
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: август 2008
Учебно-методическое пособие "Кондитер. Рабочая тетрадь" предназначено для использования в учреждениях, ведущих обучение по специальности 260807.01 "Повар, кондитер". Настоящее пособие предназначено для ПМ.08 "Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий". Пособие предназначено как для работников образовательных учреждений, осуществляющих подготовку по направлению 260707.01 "Повар, кондитер", так и...
Учебное пособие подготовлено в соответствии с государственным образовательным стандартом по профессии "кондитер", утвержденным Министерством образования РФ и предназначено для тех, кто обучается по профессиям "повар, кондитер" и "изготовитель хлебобулочных изделий". В пособии полно освещены вопросы подготовки сырья к производству, дана характеристика всех видов теста, отделочных полуфабрикатов,...
Учебное пособие подготовлено в полном соответствии с государственным образовательным стандартом по профессии "Кондитер", утвержденным Министерством образования РФ, и предназначено для тех, кто обучается по профессиям "Повар, кондитер" и "Изготовитель хлебобулочных изделий" В пособии полностью освещены вопросы подготовки сырья к производству, дана характеристика всех видов теста, отделочных...
Учебное пособие написано в соответствии с Государственным стандартом, утвержденным Министерством образования и науки РФ, и предназначено для профессиональных лицеев, училищ и колледжей. Охватывает все разделы технологии и производства мучных кондитерских изделий. Книга написана доступным языком, автор использовал в ней новейшие технологии в кондитерской промышленности, рецепты кондитерских...
Учебное пособие написано в соответствии с Государственным стандартом, утвержденным Министерством образования и науки РФ, и предназначено для профессиональных лицеев, училищ и колледжей. Охватывает все разделы технологии и производства мучных кондитерских изделий. Книга написана доступным языком, автор использовал в ней новейшие технологии в кондитерской промышленности, рецепты кондитерских...
Учебное пособие предназначено для изучения междисциплинарного курса "Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий" и является одним из профессиональных модулей, в который входят теоретический курс, практические работы по профессии "Повар, кондитер". Написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом, утвержденным Министерством образования и науки РФ, и...
Приведены сведения об антропоморфологических признаках телосложения человека, методы определения внешней формы тела человека, правила измерения фигуры при индивидуальном изготовлении одежды. Рассмотрены методики выбора модели при проектировании одежды, построения чертежа основы конструкции плечевого изделия, конструирования плечевой и поясной одежды с учетом особенностей телосложения. Освещены...
Издательство:
Академия/Academia
Дата выхода: июль 2010
Приведены общие сведения об одежде, строении женской фигуры, конструкции швейных изделий и методах размножения лекал. Рассмотрена единая принципиальная схема расчета и построения чертежей конструкций женской одежды различных форм и покроев как для типовых, так и для индивидуальных фигур, а также особенности проектирования и конструирования одежды на фигуры с отклонениями от условно-пропорциональной,...
Приведены общие сведения об одежде, строении женской фигуры, конструкции швейных изделий и методах размножения лекал. Рассмотрена единая принципиальная схема расчета и построения чертежей конструкций женской одежды различных форм и покроев как для типовых, так и для индивидуальных фигур, а также особенности проектирования и конструирования одежды на фигуры с отклонениями от условно-пропорциональной,...
Учебное пособие предназначено для изучения предмета "Электротехника и электроника" и является частью учебно-методического комплекта по дисциплинам общепрофессионального цикла для технических профессий. Приведены задачи и вопросы практического характера по каждой теме курса электротехники для проведения контроля знаний учащихся преподавателем, а также для их само- и взаимоконтроля. Для учащихся...
Учебное пособие предназначено для итогового контроля заданий и является частью учебно-методического комплекта по профессии "Секретарь". В учебном пособии представлены контрольные материалы в виде тестов для проведения итоговой аттестации по профессии "Секретарь". Оно разработано в соответствии с темами предусмотренными образовательным стандартом, и с учетом квалификационной характеристики по...
Рассмотрены назначение, классификация и устройство контрольно-кассовых машин, правила их эксплуатации. Приведены основные характеристики некоторых типов контрольно-кассовых машин, положения законодательных актов по правилам их работы. Во 2-е издание внесены изменения в правила эксплуатации контрольно-кассовых машин в соответствии с Федеральным законом от 22.05.2003г. № 54-ФЗ и КоАП РФ. Для учащихся...
В учебном пособии рассматриваются вопросы назначения, устройства и эксплуатации современных контрольно-кассовых машин, их классификация и характеристики, а также приведены документы, положения, нормативные акты, регламентирующие правила применения, регистрации и эксплуатации контрольно-кассовых машин. Пособие составлено в соответствии с образовательным стандартом ОСТ 9 ПО 02 34.3 - 2002 года для учащихся...
Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессиям, связанным с металлообработкой, разработанного в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом начального профессионального образования. Рассмотрены классификация и принципиальные схемы средств измерений и контроля, применяющихся в машиностроении, принципы обеспечения единства измерений в Российской...
Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Автомеханик». Представлены контрольные материалы для оценки знаний учащихся. Приведены тестовые задания и контрольные вопросы с ответами для письменного опроса учащихся по устройству и классификации автомобилей, устройству и работе двигателей внутреннего сгорания, электрооборудованию и шасси автомобиля. Учебное пособие...
Учебное пособие предназначено для изучения предмета "Устройство автомобиля" и является частью учебно-методического комплекта по профессии "Автомеханик". Представлены контрольные материалы для оценки знаний учащихся по предмету "Устройство автомобиля". Приведены тестовые задания и контрольные вопросы с ответами для письменного опроса учащихся по устройству и классификации автомобилей, устройству и...
Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Приведены вопросы, задания, темы сообщений, рефератов, эссе и докладов, задачи, примерные билеты и экзаменационные задания для комплексной проверки знаний по профессии «Повар, кондитер». Даны рекомендации по написанию реферата и эссе и проектной деятельности как способа контроля полученных знаний и умений...
