везде Расширенный поиск
книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Консервирование

Плохотнюк Л. Н. [и др.] ; под ред. Плохотнюка Л.Н.

ОВОЩИ, КАРТОФЕЛЬ, ПЛОДЫ, ЯГОДЫ И ГРИБЫ В РАЦИОНАЛЬНОМ ПИТАНИИ. Учебное пособие для вузов

Код 5268113

  • ISBN: 9785534144789
  • 142 страницы
  • июнь 2021
  • Юрайт
  • 152 г
Бумажная книга

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 01.07.2026; планируемая отправка: 02.07.2026

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 04.07.2026; планируемая отправка: 05.07.2026

Аннотация к книге "ОВОЩИ, КАРТОФЕЛЬ, ПЛОДЫ, ЯГОДЫ И ГРИБЫ В РАЦИОНАЛЬНОМ ПИТАНИИ. Учебное пособие для вузов"

В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Юрайт
Дата выхода: июнь 2021
ISBN: 9785534144789
Объём: 142 страниц
Масса: 152 г

Вместе с этой книгой покупают

-16%
Фридл и дети Терезина
Фридл и дети Терезина бумажная книга
15.1 USD 12.69 USD
В корзину
Таинственные маги рынка
Таинственные маги рынка бумажная книга
Джек Швагер
22.51 USD
В корзину
-7%
Бледный король
Бледный король бумажная книга
Дэвид Фостер Уоллес
30.77 USD 28.61 USD
В корзину
Улица Холодова
Улица Холодова бумажная книга
Евгения Некрасова
26.75 USD
В корзину
-11%
Возвращение. Пошаговая инструкция и тактика борьбы с травмой и ПТСР от солдата, вернувшегося с войны
Возвращение. Пошаговая инструкция и тактика... бумажная книга
11.14 USD 9.91 USD
В корзину
Муза и алгоритм. Создают ли нейросети настоящее искусство?
Муза и алгоритм. Создают ли нейросети настоящее... бумажная книга
Лев Наумов
21.45 USD
В корзину

Просмотренные товары

Любовный многоугольник. Любовь против свободы?
Любовный многоугольник. Любовь против свободы? бумажная книга
Анатолий...
Нет в продаже
Английский язык в таможенном деле 2-е изд. , испр. И доп. Практическое пособие для вузов
Английский язык в таможенном деле 2-е изд. ,... бумажная книга
Нет в продаже
-20%
Острые отравления у детей
Острые отравления у детей бумажная книга
Тамара Парийская
1.09 USD 0.87 USD
На складе
В корзину
Математика. 4 кл. Дидактические материалы Ч.1
Математика. 4 кл. Дидактические материалы Ч.1 бумажная книга
11.59 USD
В корзину

Просмотренные категории

Public Image Ltd Публицистика Календари Азбука, букварь