книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Консервирование

Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии

Код 5235254

Нет в продаже

Аннотация к книге "Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии"

Индонезия — рай для путешественников, кухня здесь такая же яркая и захватывающая, как и ее пейзажи. Ведь это настоящие "острова специй", на плодородной вулканической почве которых произрастают ингредиенты, изменившие когда-то вкус еды во всем мире. Сегодня на шумных улицах ее городов подают насыщенный бульон с лапшой и жгучим самбалом, а соленый арахисовый соус подслащивает жаренные на углях шашлычки сатея. В домашней кухне блюда вроде сливочно-кокосового карри, жареного картофеля и пряного...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо-Пресс
Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Дата выхода: февраль 2021
ISBN: 9785041059910
Объём: 240 страниц
Масса: 1091 г

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

ГОСТы, стандарты Управление Marilyn Manson