В. Д. Косой, С. А. Рыжов, В. П. Дорохов

Совершенствование производства колбас (теоретические основы, процессы, оборудование, технология, рецептуры и контроль качества). 2-е изд., исправ. и доп

Код 4936955

Добавить в корзину

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 16.06.2026; планируемая отправка: 17.06.2026

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 13.06.2026; планируемая отправка: 14.06.2026