научные

Яркий фарс, наглядно демонстрирующий, как преуспеть в бизнесе, применяя опыт и понятия итальянской мафии к практике корпоративного управления.

ISBN: 5-94983-001-6
Издательство: ЭТ СЕТЕРА ПАБЛИШИНГ
Дата выхода: ноябрь 2002

Книга является первым отечественным учебником, обобщающим мировой опыт управления предприятиями гостеприимства на современном уровне. Авторы рассматривают эволюцию, приводят классификацию гостиниц и ресторанов. Уделено внимание вопросам управления персоналом, менеджмента трудовых процессов, технологии принятия и реализации управленческих решений. Особое значение имеют главы, посвященные...

ISBN: 985-475-041-8
Издательство: Новое знание
Дата выхода: январь 2003

Цель этой книги – дать представление работающим в торговле и будущим специалистам отрасли о сложном механизме управления организацией, показать современный уровень достижений в этой области. Знания техники управления, знакомства со специфическими управленческими инструментами не достаточно для того, чтобы добиться хороших результатов. Поэтому автор книги не ставил перед собой задачи ограничиться...

ISBN: 5-88782-153-1
Издательство: Питер
Дата выхода: январь 2003

ISBN: 5-901028-06-6
Издательство: Олимп-бизнес
Дата выхода: январь 2001

В учебном пособии раскрывается новое понятие `предпринимательский менеджмент`, рассматривается стратегическое планирование и управление (менеджмент) в экономике и предпринимательстве, освещаются функции организации, рассматривается мотивация труда в менеджменте, приводятся функции контроля и связующие процессы в менеджменте, виды стилей менеджмента и эволюция требований к менеджменту, дается общая...

ISBN: 5-93840-033-3
Издательство: РДЛ
Дата выхода: март 2003