Микробиология, паразитология и вирусология
426
Микробиология, паразитология и вирусология
Показать
Все
Только в продаже
Новинки за неделю
Новинки за месяц
Новинки с последнего посещения
Сортировать
торговому рейтингу: лучшие сверху
оценке посетителей: лучшие сверху
цене: дешевые сверху
цене: дорогие сверху
дате выхода: новинки сверху
наличию: доступные cверху
названию: от "а" до "я"
названию: от "я" до "а"
автору (а-я)
автору (я-а)
Микоплазмы: Молекулярная и клеточная биология, взаимодействие с...
В монографии рассмотрены молекулярные основы взаимодействия микоплазм (самых малых, способных к самостоятельному воспроизведению прокариот) с клетками человека, животных и растений в природе, клинике и при культивировании клеток вне организма.
ISBN: 5-02-026177-7
Издательство:
Наука
Дата выхода: май 2003
Микробиология и иммунология
В учебном пособии изложены методы бактериологических, серологических, иммунологических исследований; диагностики особо опасных инфекционных заболеваний животных, микозов и кормовых микотоксикозов; микробиологических исследований продуктов животного происхождения и кормов; санитарной микробиологии. Каждая тема содержит теоретический и методический материал для выполнения работы, задания и...
ISBN: 978-5-9704-2750-7
Издательство:
ГЭОТАР-Медиа
Дата выхода: сентябрь 2013
Микробиология, вирусология и иммунология полости рта
Царев В.Н.и др.; Под ред. В.Н. Царева
В учебнике представлен материал по истории развития отечественной шко- лы микробиологии полости рта, рассмотрены вопросы специальной термино- логии, в частности происхождения видовых названий основных возбудителей пародонтопатогенной группы; освещены некоторые аспекты таксономии, эко- логии и биологии микроорганизмов, населяющих слизистую оболочку полости рта человека, общие принципы...
ISBN: 978-5-9704-3913-5
Издательство:
ГЭОТАР-Медиа
Дата выхода: декабрь 2016
Микробиология с вирусологией и иммунологией
учеб.пособие; Гриф МО Республики Беларусь; Учебное пособие; ВУЗ; Состоит из двух частей - общей и специальной. В первой изложены систематика и номенклатура микроорганизмов; морфология и ультраструктура прокариот, эукариот и вирусов; культивирование, метаболизм и энергетический обмен бактерий; генетика микроорганизмов; механизмы антимикробного действия антибиотиков, функционирования иммунной системы в...
ISBN: 985-06-1110-3
Издательство:
Вышэйшая школа
Дата выхода: декабрь 2005
Микробиология, гигиена и санитария в торговле: учебное пособие
Учебник представляет собой систематизированное изложение основных разделов курса `Основы микробиологии, санитарии и гигиены` в полном соответствии с Государственным общеобразовательным стандартом среднего профессионального образования, утвержденным Министерством общего профессионального образования РФ от 3.07.97 г. Учебник состоит из двух разделов. В первом разделе даны современные представления о...
ISBN: 5-222-01417-7
Издательство:
Феникс
Дата выхода: декабрь 1999
Микробиология, физиология питания, санитария. 2-е изд. Перераб
Данный учебник может быть использован при изучении предметов "Микробиология, санитария и гигиена", "Физиология питания" и является частью учебно-методического комплекта по специальности "Технология продукции общественного питания". Рассмотрены значение питания в жизни человека, строение и химический состав белков, жиров, углеводов и их пищевая ценность, энергетическая ценность пищи и энергетический...
ISBN: 978-5-7695-9101-3
Издательство:
Академия
Дата выхода: декабрь 2012
Микробиология молока и молочных продуктов
В учебнике изложены основные сведения по систематике, морфологии, физиологии и генетике микроорганизмов. Рассмотрено влияние физических, химических и биологических факторов на развитие микробов, приведены биологические свойства основных физиологических групп микроорганизмов, оказывающих влияние на качество молока и молочных продуктов. Очень подробно представлены систематика и свойства...
ISBN: 5-94133-012-X
Издательство:
Воскресенск
Дата выхода: январь 2008
Микробиология
В учебнике рассмотрены морфология и физиология микроорганизмов, их распространение в природе, классификация. Описаны основные виды и возбудители микробной порчи пищевых продуктов, меры профилактики и борьбы с ними; освещены основы санитарии и гигиены продовольственных товаров с учетом действующих в Республике Беларусь технических и нормативных правовых актов. Для студентов высших учебных...
ISBN: 978-985-6993-62-9
Издательство:
Лiтаратура i Мастацтва
Дата выхода: май 2012
Микробиология молока и молочных продуктов: Уч.пособие, 2-е изд., стер
Рябцева С.А., Ганина В.И., Панова Н.М.
В учебном пособии рассмотрены вопросы развития микробиологии молока и молочных продуктов, современные представления о классификации и свойствах микроорганизмов, применяемых в производстве молочных продуктов, а также вызывающих их порчу и алиментарные заболевания. Дана характеристика индикаторных групп микроорганизмов, позволяющих контролировать качество и безопасность молочных продуктов. Описаны...
ISBN: 978-5-8114-4502-8
Издательство:
Лань
Дата выхода: июль 2019
Микробиология
ISBN: 985-04-0119-2
Издательство:
Ураджай
Дата выхода: октябрь 2001
Микробиология: словарь терминов
"Настоящая книга - вторая в серии словарей ""Биологические науки""." "Словарь содержит более 1000 статей, объясняющих часто употребляемые термины современной микробиологии. Для студентов и преподавателей естественных факультетов вузов, ссузов, специалистов и научных работников в области микробиологии; может быть полезен учителям биологии средних школ."
ISBN: 5-7107-9001-X
Издательство:
Дрофа
Дата выхода: январь 2006
Микробиология, вирусология. Руководство к практическим занятиям....
Зверев В.В. и др.; Под ред. В.В. Зверева, М.Н. Бойченко
Учебное пособие состоит из 21 модуля и приложения. Модули 1-10 включают материал общего курса микробиологии, где рассмотрены основные методы микробиологических исследований. Модули 11-21 посвящены диагностике инфекционных заболеваний, материал в них дан по эпидемическому принципу. При изложении методов диагностики инфекционных заболеваний учтены госстандарты и рекомендации ВОЗ. В приложении приведены...
ISBN: 978-5-9704-3495-6
Издательство:
ГЭОТАР-Медиа
Дата выхода: июль 2015
Микробиология, вирусология и иммунология. Руководство к...
Руководство состоит из трех частей: общей бактериологии, частной бакте- риологии, общей и частной вирусологии. Цель книги — научить студентов-ме- диков навыкам микробиологических исследований, которые по зволят будущим врачам грамотно выбирать методы исследования для постановки конкретного диагноза. В конце каждого занятия помещены ситуационные задачи, взятые из повседневной жизни....
ISBN: 978-5-9704-2160-4
Издательство:
ГЭОТАР-Медиа
Дата выхода: февраль 2012
Микробиология, вирусология и иммунология
Учебник написан в соответствии с учебной программой для студентов медицинских вузов. Учебный материал изложен в простой концепции, которая помогает студенту усвоить основы общей и специальной микробиологии, иммунологии и вирусологии, получить представления об объектах и современных методах стерилизации и дезинфекции, функционировании микробной клетки и особенностях бактерий, грибов, простейших, а...
ISBN: 978-5-98811-154-2
Издательство:
Практическая медицина
Дата выхода: май 2010
Микробиология: Учебник
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки "Педагогическое образование" профиль "Биология" (квалификация "бакалавр"). В учебнике приведены современные сведения о систематике прокариот и эукариот, строении их клеток, метаболизме и его регуляции, экологии и биотехнологиях, основанных на применении микробов. Для студентов учреждений...
ISBN: 978-5-7695-8411-4
Издательство:
Академия
Дата выхода: декабрь 2011
Микробиология, физиология питания, санитария (5-е изд., стер.) учебник
Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям укрупненной группы «Промышленная экология и биотехнологии»; ОП «Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве». Рассмотрены значение питания в жизни человека, строение и химический состав белков, жиров, углеводов и их...
ISBN: 978-5-4468-2485-4
Издательство:
Academia
Дата выхода: январь 2016
Микробиология
Учебник
ISBN: 978-5-16-009743-5
Издательство:
Инфра-М
Дата выхода: январь 2017
Микробиология. 8-е издание, стереотипное
В учебнике (1-е изд. — 1978 г.) изложены основные сведения о прокариотных микроорганизмах: строении и химическом составе клетки, особенностях энергетического и конструктивного метаболизма, путях обмена генетической информацией, проблемах систематики. Подчеркнуто многообразие форм жизни на уровне ее прокариотной организации. На современном материале прослежено представление о том, что в основе...
ISBN: 978-5-7695-4989-2
Издательство:
Академия/Academia
Дата выхода: август 2008
Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена
Рассмотрены факторы внешней среды, влияющие на жизнедеятельность микроорганизмов, и использование их в практике хранения продовольственных товаров. Описаны биохимические процессы, вызываемые микроорганизмами при развитии их на продовольственных товарах: брожение; разложение пектина, целлюлозы, жира; гниение. Дан краткий обзор патогенных микроорганизмов и вызываемых ими пищевых заболеваний и...
ISBN: 978-5-7695-4484-2
Издательство:
Академия/Academia
Дата выхода: октябрь 2007
Микробиология. Уч. пособие, 2-е изд., испр
Шапиро Я.С.
В книге приведены сведения о микроскопических формах жизни — вирусах, бактериях, грибах, водорослях и простейших, об их роли в природных процессах и в жизни человека; дан анализ разнообразных взаимоотношений, возникающих как между микроорганизмами, так и на границе раздела двух миров живой природы — микромира и макромира. Теоретические разделы пособия дополнены практикумом, в котором приведено...
ISBN: 978-5-8114-3889-1
Издательство:
Лань
Дата выхода: май 2019
Показать еще