Лань

В данном издании представлен учебно-методический комплекс нового поколения в рамках инновационного подхода к профессиональному образованию и подготовке педагогических кадров. Учебно-методический комплекс построен на материале учебной дисциплины «Теория и методика обучения изобразительному искусству» как проекции инновационной модели художественно-педагогического образования интерактивного...

Издательство: Лань
Дата выхода: июль 2024

Изложены методы расчета и экспериментального изучения тепловых процессов в технологических системах. Описаны способы интенсификации механической обработки, основанные на управлении тепловыми процессами. Даны задачи для индивидуальной работы студентов. Учебник предназначен для студентов машиностроительных специальностей вузов и колледжей. Может быть полезен магистрантам и аспирантам, а также...

Издательство: Лань
Дата выхода: август 2016

Учебник по теплотехнике состоит из четырех частей: основы технической термодинамики, основы теории теплообмена, теплосиловые установки в сельском хозяйстве, отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха. Рассмотрены характеристики различных видов топлива и генераторов теплоты. Даны сведения о двигателях внутреннего сгорания, холодильных установках, тепловых насосах и кондиционерах....

Издательство: Лань
Дата выхода: декабрь 2024

Учебное пособие по теплотехнике состоит из трех разделов: основы технической термодинамики, основы теплопередачи, применение теплоты в сельском хозяйстве. В них изложены основные положения технической термодинамики, теории тепломассообмена, освещены вопросы топлива и его горения, котельных установок, отопления, вентиляции. Значительное внимание уделено сушке и хранению сельхозпродукции, охране...

Издательство: Лань
Дата выхода: ноябрь 2022

Приводятся сведения об истории создания и развития тепловых насосов и кондиционирования воздуха, термодинамических основ тепловых насосов, систематизированные результаты теоретических и экспериментальных исследований по энергосбережению в технологических процессах производства и хранения пищевой продукции в различных отраслях агропромышленного комплекса, связанных с использованием...

Издательство: Лань
Дата выхода: январь 2014

Изложены основы стационарной и нестационарной теплопроводности, конвективного теплообмена, теплообмена излучением и сложного теплообмена. Рассмотрены процессы массообмена при фазовых превращениях в тепломассообменных аппаратах. Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки бакалавриата «Строительство» и «Теплоэнергетика и теплотехника». Может быть...

Издательство: Лань
Дата выхода: июнь 2022

В учебнике излагаются основные законы теплопроводности, а также особенности теплопроводности в различных средах, оригинальная теория теплопроводности жидких смесей, конвективный перенос тепла. Приведены решение задачи теплообмена в параллельных каналах, фазовые переходы и теплообмен при этих процессах. Рассматриваются теплообмен в тепловых трубах и испарительных охладителях, теория квазижидкого...

Издательство: Лань
Дата выхода: июнь 2025

Книга содержит теоретические основы расчета теплообмена в электродуговых, плазменно-дуговых и факельных печах черной металлургии и факельных топках паровых котлов и камерах сгорания газотурбинных установок. Каждая глава книги снабжена примерами расчета теплообмена в электродуговых, плазменно-дуговых сталеплавильных печах, факельных нагревательных печах черной металлургии, в топках паровых котлов...

Издательство: Лань
Дата выхода: январь 2014

Рассмотрены методы тепловых расчетов нефтепроводов в сложных природно-климатических условиях, методы расчета коэффициента гидравлического сопротивления при изотермическом и неизотермическом режимах. Приведены результаты теоретических и экспериментальных исследований реологических характеристик нефти, температурных и гидравлических режимов в лабораторных и производственных условиях. Особое...

Издательство: Лань
Дата выхода: декабрь 2018

Рассмотрены теоретические основы расчета средств обеспечения теплового режима зданий, порядок теплотехнической оценки ограждающих конструкций и методика проектирования строительных ограждений из условий теплоустойчивости, теплоусвоения, паро- и воздухопроницаемости; приведены рекомендации по расчету теплопотерь через наружные ограждения. Приведено устройство различных видов систем отопления, их...

Издательство: Лань
Дата выхода: апрель 2024

В монографии в основном обзорного характера собраны практически все сведения, полученные в нашей стране и частично за рубежом, по теплообменным и гидравлическим характеристикам каналов прямоугольного поперечного сечения с большим отношением сторон (щелевым) при установке в них шахматно или коридорно расположенных цилиндрических штырей-турбулизаторов (вставок) применительно к каналам охлаждения...

Издательство: Лань
Дата выхода: ноябрь 2023

Монография посвящена разработке и исследованию методов и средств определения теплофизических свойств стеклопакетов. В работе приведен обзор методов контроля и методик расчёта теплофизических свойств стеклопакетов, разработаны теоретические основы для создания энергоэффективных методов и методик определения теплофизических свойств стеклопакетов. Монография предназначена для студентов очной и...

Издательство: Лань
Дата выхода: декабрь 2018

Изучение общетехнического или специального технического курса включает: прослушивание лекционного курса, выполнение лабораторных работ, а также при необходимости выполнение расчетно-графической работы (курсового проекта). В настоящем учебном пособии приведены примеры решения задач по теплотехнике и ход проектирования отопительно-вентиляционной системы животноводческого помещения. Целью пособия...

Издательство: Лань
Дата выхода: август 2022

Изложены рекомендации по тепловому поверочному расчету паровых котлоагрегатов с естественной циркуляцией средней паропроизводительности, предназначенных для камерного и слоевого сжигания органического топлива, предоставлен необходимый справочный материал. Предназначено для студентов теплоэнергетических специальностей дневной и заочной форм обучения, может быть использовано работниками,...

Издательство: Лань
Дата выхода: апрель 2021

Изложены основные положения технической термодинамики и теории теплообмена, расчета тепло- и массообменных аппаратов. Рассмотрены характеристики различных видов топлива и генераторов теплоты. Уделено внимание сушке сельскохозяйственной продукции. Даны сведения о двигателях внутреннего сгорания, холодильных установках, тепловых насосах и кондиционерах. Изложены основы строительной теплофизики....

Издательство: Лань
Дата выхода: май 2024

Теплоснабжением обобщенно называется многообразие инженерно-технических задач, связанных с обеспечением потребителей тепловой энергией. Этот динамично развивающийся раздел науки и техники охватывает широкий круг тесно связанных вопросов производства, транспортирования, регулирования и потребления теплоты. Первая часть учебника посвящена принципам оптимального расчета и проектирования систем...

Издательство: Лань
Дата выхода: март 2024

В пособии изложены рекомендации по тепловому поверочному расчету паровых котлоагрегатов с естественной циркуляцией средней паропроизводительности, предназначенных для камерного и слоевого сжигания органического топлива, предоставлен необходимый справочный материал. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального...

Издательство: Лань
Дата выхода: июнь 2024

В учебном пособии системно излагаются основные разделы современной технологии электроэрозионной, электроннолучевой и светолучевой обработки. Даны основы теории, приведены особенности обрабатываемости наиболее распространенных сталей и сплавов, рассмотрены закономерности формирования выходных технологических показателей метода (точности, качества поверхности, производительности). Представлены...

Издательство: Лань
Дата выхода: апрель 2025

В учебнике излагаются основы теплообмена излучением: основные законы излучения, вычисление угловых коэффициентов, расчет теплообмена в системе твердых поверхностей, перенос излучения в непрозрачных средах. В конце учебника приведен набор типовых задач с решениями. Учебник предназначен для студентов технических специальностей университетов.

Издательство: Лань
Дата выхода: июль 2021

В учебном пособии изложены основные положения технической термодинамики и теплообмена, которые находят применение при изучении тепловых процессов в производстве строительных материалов и изделий. Рассмотрены особенности генерации и использования теплоты в промышленных печах. Приведены методики расчета тепловой работы печей и теплообменных устройств. Даны основы конструирования и расчета...

Издательство: Лань
Дата выхода: ноябрь 2023

Изложены основы стационарной и нестационарной теплопроводности, конвективного теплообмена, теплообмена излучением и сложного теплообмена. Рассмотрены процессы массообмена при фазовых превращениях в тепломассообменных аппаратах.Пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальностям среднего профессипрофессионального образования, при изучении курса теплотехники.

Издательство: Лань
Дата выхода: декабрь 2020

Теплоснабжением обобщенно называется многообразие инженерно-технических задач, связанных с обеспечением потребителей тепловой энергией. Этот динамично развивающийся раздел науки и техники охватывает широкий круг тесно связанных вопросов производства, транспортирования, регулирования и потребления теплоты. Первая часть учебника посвящена принципам оптимального расчета и проектирования систем...

Издательство: Лань
Дата выхода: февраль 2023

Пособие разработано в соответствии с рабочей программой МДК «Технология получения свекловичного сахара» и «Техноло-гия производства рафинированного сахара» для изучения раздела «Выпарная станция», а также требованиями ФГОС СПО по спе-циальности «Технология сахаристых продуктов». Рассмотрены технологическая схема выпарной установки, химические изменения, происходящие в соке при выпаривании,...

Издательство: Лань
Дата выхода: январь 2022

Учебное пособие является руководством по проведению цикла лабораторного практикума по товароведению студентами техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Технология продукции общественного питания» и «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров». Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего...

Издательство: Лань
Дата выхода: март 2023

Справочник содержит термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания. Приведены материалы по молочным продуктам, жировым, мясным и рыбным продуктам, продукция для детей и подростков, лечебного и профилактического питания, биологически активным добавкам к пище, генетически модифицированным...

Издательство: Лань
Дата выхода: март 2017