Скотоводство. Учебник для вузов, 2-е изд., стер
В учебники освещены вопросы происхождения крупного рогатого скота, конституции, экстерьера и интерьера, молочной и мясной продуктивности, дана характеристика пород, воспроизводства стада и выращивания ремонтного молодняка, технологии производства молока и говядины, подробно раскрыты племенной работы в скотоводстве.Настоящий учебник предназначен для подготовки студентов аграрных высших учебных...
Издательство:
Лань
Дата выхода: ноябрь 2021