В учебном пособии «Бармен, официант» излагаются различные аспекты деятельности предприятий общественного питания. Основное внимание уделено разнообразным формам и методам обслуживания посетителей в барах, ресторанах. Раскрывается техника работы официантов при организации повседневного, а также специального обслуживания — при проведении приемов, банкетов и т.д. Подробно освещаются способы...
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: октябрь 2007
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями Государственного стандарта среднего профессионального образования. Оно рассматривает закономерности влияния различных факторов окружающей среды на здоровье человека, основы положений стратегии обеспечения безопасности жизнедеятельности и действия при возникновении чрезвычайной ситуации. Для студентов образовательных учреждений...
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: апрель 2008
Учебник написан в соответствии с программой Министерства образования и науки РФ по дисциплине "Безопасность жизнедеятельности" и с учетом государственных образовательных стандартов для экономических, социальных и гуманитарных специальностей. Рассмотрены вопросы обеспечения безопасности жизнедеятельности человека в производственной, природной и жилой среде, безопасности и экологичности...
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: апрель 2007
Учебное пособие написано в соответствии с Государственным образовательным стандартом, в нем рассматриваются вопросы организации единой системы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций, основы военной службы, дается классификация и медико-тактическая характеристика чрезвычайных ситуаций. Для студентов среднего профессионального образования.
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: февраль 2010
Учебное пособие написано в соответствии с примерной программой Министерства образования РФ по дисциплине"Безопасность жизнедеятельности" и с учетом государственных стандартов для экономических,
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: май 2009
Учебник написан в соответствии с Примерной программой Министерства образования РФ по дисциплине "Безопасность жизнедеятельности". Рассматриваются вопросы обеспечения безопасности жизнедеятельности человека в производственной, природной и жилой среде, безопасность технических систем, населения и территорий в чрезвычайных ситуациях. Предназначен для студентов высших и средних специальных учебных...
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: декабрь 1999
Учебник написан в соответствии с Примерной программой Министерства образования и науки РФ по дисциплине"Безопасность жизнедеятельности" и с учетом государственных стандартов для экономических, с
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: сентябрь 2008
Учебник написан в соответствии с Примерной программой Министерства образования РФ по дисциплине "Безопасность жизнедеятельности" и с учетом государственных стандартов для экономических, социальных и гуманитарных специальностей.Рассмотрены вопросы обеспечения безопасности жизнедеятельности человека в производственной, природной и жилой среде, безопасности и экологичности технических систем,...
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: апрель 2006
В книге подробно рассмотрено содержание основных разделов бизнес-плана, даются практические рекомендации по его составлению. Приведены особенности разработки бизнес-планов для различных предприятий, как впервые начинающих, так и уже ведущих хозяйственную деятельность. Для студентов, обучающихся по экономическим специальностям, научных и практических работников, предпринимателей.
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: май 2006
В издание включены психолого-педагогические разработки российских и зарубежных специалистов, занимающихся вопросами деловой психологии. Освещается широкий спектр психологических проблем коммуникации в профессиональной деятельности: особенности деловог
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: май 2010
В учебном пособии рассматриваются основные виды коммуникаций в деловом общении, даются подробные рекомендации относительно стратегий эффективного общения в бизнесе. Помимо необходимых теоретических сведений и практических рекомендаций книга содержит полезные сведения о приемах эффективного слушания, методах работы с возражениями, искусстве аргументации, установлении контакта с собеседником и т. д....
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: октябрь 2009
В книге на основе широкого круга отечественных и зарубежных источников рассматриваются теоретические, методические и практические вопросы этики корпоративных отношений. Раскрывается ее природа, сущность и основные принципы; анализируются взаимосвязи этических норм корпоративной организации и руководителя; методы управления этическими нормами межличностных отношений в коллективе; правила...
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: февраль 2007
В книге на основе широкого круга отечественных и зарубежных источников рассматриваются теоретические, методические и практические вопросы этики корпоративных отношений. Раскрывается ее природа, сущность и основные принципы; анализируются взаимосвязи этических норм корпоративной организации и руководителя; методы управления этическими нормами межличностных отношений в коллективе; правила...
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: июнь 2008
В издание включены психолого-педагогические разработки российских и зарубежных специалистов, занимающихся вопросами деловой психологии. Освещается широкий спектр психологических проблем коммуникации в профессиональной деятельности: особенности делового общения в новых экономических условиях, вербальные и невербальные средства коммуникации, формы общения и др. Несомненный интерес для читателей...
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: май 2008
Бизнес-энциклопедия принципиально отличается от выпущенных ранее различных справочников и словарей по вопросам бизнеса. Основное назначение бизнес-энциклопедии состоит в представлении наиболее полного и систематизированного свода понятий, принципов, режимов и норм функционирования успешного бизнеса в самом широком смысле, включая экономические и социальные основы, а также необходимые дефиниции из...
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: июль 2009
В книге анализируются проблемы ораторского искусства, делового общения, культуры и искусства речи. Особое внимание уделяется речевой культуре, методам подготовки различных видов публичных выступлений, умению вести конструктивный диалог и полемику. На основе анализа и обобщения широкого круга российских и зарубежных источников излагаются основные теоретические положения, предлагаются практические...
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: июнь 2008