К.В. Пивоваров

В учебном пособии раскрывается организация производства и обслуживания посетителей на предприятиях общественного питания. Даются рекомендации по составлению меню и оформлению блюд. Особое внимание уделяется вопросам управления качеством продукции и организации труда на предприятиях отрасли. Для студентов высших учебных заведений, работников предприятий общественного питания, предпринимателей,...

Издательство: Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: октябрь 2009

Учебное пособие

Издательство: Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: май 2009

В учебном пособии нашли отражение основные вопросы по планированию хозяйственной деятельности предприятий (организаций, компаний, фирм). Учтены изменения и новые подходы к анализу и планированию хозяйственной деятельности, обусловленные введением налогового законодательства. Освещается ряд новых показателей, вытекающих из практики хозяйственной деятельности в рыночных условиях. Даются...

Издательство: Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: октябрь 2007

Учебное пособие

Издательство: Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: апрель 2007

В книге подробно рассмотрено содержание основных разделов бизнес-плана, даются практические рекомендации по его составлению. Приведены особенности разработки бизнес-планов для различных предприятий, как впервые начинающих, так и уже ведущих хозяйственную деятельность. Для студентов, обучающихся по экономическим специальностям, научных и практических работников, предпринимателей.

Издательство: Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: май 2006

В книге подробно рассмотрено содержание основных разделов бизнес-плана, даются практические рекомендации по его составлению. Приведены особенности разработки бизнес-планов для различных предприятий, как впервые начинающих, так и уже ведущих хозяйственную деятельность. Для студентов, обучающихся по экономическим специальностям, научных и практических работников, предпринимателей.

Издательство: Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: май 2006

В учебном пособии нашли отражение основные вопросы по планированию хозяйственной деятельности предприятий (организаций, компаний, фирм). Учтены изменения и новые подходы к анализу и планированию хозяйственной деятельности, обусловленные введением налогового законодательства. Освещается ряд новых показателей, вытекающих из практики хозяйственной деятельности в рыночных условиях. Даются...

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: апрель 2006

учеб.пособие; 3-е изд.; Учебное пособие; ВУЗ; В учебном пособии нашли отражение основные вопросы по планированию хозяйственной деятельности предприятий (организаций, компаний, фирм). Учтены изменения и новые подходы к анализу и планированию хозяйственной деятельности, обусловленные введением налогового законодательства. Освещается ряд новых показателей, вытекающих из практики хозяйственной...

Издательство: Феникс
Дата выхода: январь 2006

учебное пособие; Учебное пособие; ВУЗ; В учебном пособии раскрывается организация производства и обслуживания посетителей на предприятиях общественного питания. Даются рекомендации по составлению меню и оформлению блюд. Особое внимание уделяется вопросам управления качеством продукции и организации труда на предприятиях отрасли. Для студентов высших учебных заведений, работников предприятий...

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: январь 2006

Работа представляет собой комплексное методическое пособие по проведению финансового и экономического анализа хозяйственной деятельности коммерческих организаций (предприятий).В работе учтены изменения и новые подходы к анализу хозяйственной деятельности, обусловленные введением гл. 25 Налогового кодекса РФ. Кроме того, в работе освещается ряд новых показателей, вытекающих из практики коммерческой...

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: ноябрь 2005

Работа представляет собой комплексное методическое пособие по проведению финансового и экономического анализа хозяйственной деятельности коммерческих организаций (предприятий). В работе учтены изменения и новые подходы к анализу хозяйственной деятельности, обусловленные введением гл. 25 Налогового кодекса РФ. Кроме того, в работе освещается ряд новых показателей, вытекающих из практики коммерческой...

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: февраль 2005

В учебном пособии нашли отражение основные вопросы по планированию хозяйственной деятельности предприятий (организаций, компаний, фирм). Учтены измения и новые подходы к анализу и планированию хозяйственной деятельности, обусловлены введением налогового законодательства. Освещается ряд новых показателей, вытекающих из практики хозяйственной деятельности в рыночных условиях. Даются практические...

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: февраль 2005

В книге подробно рассмотрено содержание основных разделов бизнес-плана, даются практические рекомендации по его составлению. Приведены особенности разработки бизнес-планов для различных предприятий, как впервые начинающих, так и уже ведущих хозяйственную деятельность. Для студентов, обучающихся по экономическим специальностям, научных и практических работников, предпринимателей.

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: январь 2005

В учебном пособии нашли отражение основные вопросы по планированию хозяйственной деятельности предприятий (организаций, компаний, фирм). Учтены изменения и новые подходы к анализу и планированию хозяйственной деятельности, обусловленные введением налогового законодательства. Освещается ряд новых показателей, вытекающих из практики хозяйственной деятельности в рыночных условиях. Даются...

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: май 2004

В книге подробно рассмотрено содержание основных разделов бизнес-плана, даются практические рекомендации по его составлению. Приведены особенности разработки бизнес-планов для различных предприятий, как впервые начинающих, так и уже ведущих хозяйственную деятельность. Для студентов, обучающихся по экономическим специальностям, научных и практических работников, предпринимателей

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: май 2004

В книге подробно рассмотрено содержание основных разделов бизнес-плана, даются практические рекомендации по его составлению. Приведены особенности разработки бизнес-планов для различных предприятий, как впервые начинающих, так и уже ведущих хозяйственную деятельность. Для студентов, обучающихся по экономическим специальностям, научных и практических работников, предпринимателей.

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: январь 2004

Работа представляет собой комплексное методическое пособие по проведению финансового и экономического анализа хозяйственной деятельности коммерческих организаций (предприятий).

Издательство: ИТК Дашков и К
Дата выхода: март 2003

Издательство: ИТК Дашков и К
Дата выхода: февраль 2003

Пособие содержит: сущность и значение бизнес-планирования в управлении предприятием; выбор стратегии развития предприятия и ее отражение в бизнес-планах и многое другое. Для студентов, обучающихся по экономическим специальностям и научных работников.

Издательство: Маркетинг
Дата выхода: январь 2001