Дашков и К

Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим, этическим, эстетическим, производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизнеса. Освещена организация производственно-технологического процесса в ресторане. Приведены...

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: октябрь 2015

Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим, этическим, эстетическим, производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизнеса. Освещена организация производственно-технологического процесса в ресторане. Приведены...

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: октябрь 2018

Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим, этическим, эстетическим, производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизнеса. Освещена организация производственно-технологического процесса в ресторане. Приведены...

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: август 2013

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: июль 2018

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: декабрь 2020

В учебном пособии представлен анализ основных теоретических проблем культурологии. В доступной форме излагаются основные культурологические концепции, вопросы философского понимания сущности, структуры, функций и типологии культуры. Отдельные лекции посвящены художественной культуре, культурологическому образованию и современной культурной политике. Наряду с лекционным материалом в издании...

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: октябрь 2010

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: май 2018

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: январь 2021

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: декабрь 2021

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: декабрь 2019

Каждый владелец фирмы хочет иметь высокую норму прибыли, не прилагая при этом больших усилий. Как сделать так, чтобы потребители снова и снова приходили в магазин и всегда были довольны? Как сделать так, чтобы товары и бренды компании пользовались большой популярностью? Как достичь всего этого, не осуществляя больших инвестиций и не привлекая высокооплачиваемых специалистов? Надо использовать "ленивый"...

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: октябрь 2011

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: январь 2021

В сборник включено 47 докладов на английском и русском языке, посвященных различным практическим и теоретическим вопросам командного взаимодействия, актуальным для развития проектного управления во всех сферах экономики страны. Тексты докладов представлены в авторской редакции.

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: январь 2018

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: январь 2019

В учебном пособии дается изложение дисциплины «Лидерство» в сжатом виде с помощью тезисов, таблиц и рисунков. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Менеджмент» и «Экономика».

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: ноябрь 2017

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: август 2020

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: июнь 2019

Настоящее издание подготовлено на основе действующего законодательства по лицензированию отдельных видов деятельности и рассчитано на изучение основных положений административно-правового института лицензирования. Для студентов высших учебных заведений, преподавателей, предпринимателей, а также широкого круга читателей, интересующихся вопросами лицензирования в Российской Федерации.

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: январь 2004

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: июль 2020

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: декабрь 2020

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: сентябрь 2020

Учебное пособие, написанное в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования, имеет своей целью познакомить студентов с основными понятиями и принципами логики. В нем рассматриваются определение и деление понятий, а также умозаключения логики высказываний, непосредственные умозаключения, категорический силлогизм и другие...

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: август 2013

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: декабрь 2021

Учебник включает все основные разделы курса классической логики, определяемые требованиями Государственного образовательного стандарта для студентов вузов. Теоретический материал снабжен упражнениями и логическими задачами для закрепления знаний и формирования навыков их применения. Для студентов, аспирантов, преподавателей и научных работников, юридических и технических вузов и факультетов.

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: ноябрь 2012

Учебник включает все основные разделы курса классической логики, определяемые требованиями Государственного образовательного стандарта для студентов вузов. Теоретический материал снабжен упражнениями и логическими задачами для закрепления знаний и формирования навыков их применения. Для студентов, аспирантов, преподавателей и научных работников юридических и технических вузов и факультетов.

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: январь 2004