Академия

В учебном пособии даны характеристика кабельных изделий как средства передачи энергии и информации, их классификация, общая характеристика технологических процессов их производства; основы теории и технологии скрутки, обмотки и оплетки, сушки и пропитк

Издательство: Академия
Дата выхода: февраль 2006

Изложены теоретические основы слесарных операций, а также методов станочной обработки, позволяющих заменить трудоемкий ручной труд механизированным. Даны сведения об обрабатываемых и инструментальных материалах, методах и правилах выполнения слесарных работ, критериях выбора инструментов, приспособлений, режимов резания, методах контроля качества обработки и контрольно-измерительных инструментах,...

Издательство: Академия
Дата выхода: август 2011

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки 050100 "Педагогическое образование" (квалификация "бакалавр"). Учебник содержит информационный блок, касающийся знаний и навыков оказания первой медицинской помощи при травмах, острых состояниях, отравлениях и неотложных действиях при возникновении заразных заболеваний. Рассмотрена...

Издательство: Академия
Дата выхода: ноябрь 2011

Дана характеристика ботанических и биологических особенностей овощных растений. Описаны способы обогрева защищенного грунта. Рассмотрены значение рассадного метода и порядок его использования, общие приемы и промышленная технология возделывания важнейших овощных культур в открытом и защищенном грунте, основы семеноводства. Особое внимание уделено проблемам охраны окружающей среды и технике...

Издательство: Академия
Дата выхода: июль 2006

В учебном пособии предлагается компетентностный подход к подготовке специалистов для сферы услуг по парикмахерскому делу.Рассмотрены строение кожи человека и его волос, технологии мытья и массаж

Издательство: Академия
Дата выхода: март 2009

Рассмотрены технологические приемы и методы приготовления блюд, их рецепты, в том числе старинные. Описаны способы обработки мяса, рыбы, овощей, круп и других продуктов. Приведены поэтапные инструкции как правильно рубить и измельчать продукты, снимать кожуру с фруктов, взбивать сливки, варить супы, каши и др. Основное внимание уделено приемам кулинарного мастерства, раскрытию вкусовых нюансов в...

Издательство: Академия
Дата выхода: август 2007

Рассмотрены основы теории и практики художественно-графического изображения костюма, особенности его композиции, средства, приемы, материалы, играющие главную роль в создании образно-ассоциативных, творческих эскизов, эскизов коллекции костюма, технических рисунков, рекламной графики, разнообразных математических композиций. Раскрыты понятия композиции графического произведения и ее основных...

Издательство: Академия
Дата выхода: март 2008

Учебное пособие для НПО

Издательство: Академия
Дата выхода: август 2008

Учебник написан в полном соответствии с новой программой изучения дисциплины «Основы безопасности жизнедеятельности» в учреждениях НПО и СПО. Содержание учебника соответствует образовательному стандарту среднего (полного) общего образования по данной дисциплине. В книге рассмотрены основы личной безопасности и государственной системы обеспечения безопасности населения. Содержатся сведения о...

Издательство: Академия
Дата выхода: декабрь 2011

Издательство: Академия
Дата выхода: август 2018

В учебном пособии на конкретных примерах рассмотрены различные виды структур управления производством. Приведены методики формирования организационных структур, способы оценки внутреннего потенциала предприятия. Особое внимание уделено разным подходам к о

Издательство: Академия
Дата выхода: март 2006

Рассмотрены основы физиологии питания, пищевые вещества и их значение в жизни человека. Приведены сведения по основам микробиологии, пищевым инфекциям и отравлениям, глистным заболеваниям. Раскрыты вопросы гигиены и санитарии труда на предприятиях сферы общественного питания, а также санитарно-эпидемиологического надзора в соответствии с действующим законодательством. Для учащихся образовательных...

Издательство: Академия
Дата выхода: август 2006

Рассмотрены основы системного подхода к проектированию конструкций и технологий радиоэлектронных средств, методы и средства обеспечения их устойчивости к воздействию факторов условий эксплуатации и технологические процессы производства. Для студентов высших учебных заведений.

Издательство: Академия
Дата выхода: июль 2007

В пособие включены основные сведения по всем разделам логопедии и смежным дисциплинам. Основное внимание уделено особенностям воспитания и обучения детей с тяжелыми нарушениями речи в условиях детских дошкольных учреждений.

Издательство: Академия
Дата выхода: январь 2002

Учебное пособие может быть использовано при изучении общепрофессиональной дисциплины Основы автоматизации производства для всех профессий технического профиля. Предлагаемые контрольные материалы дополняют учебное пособие В.Н. Пантелеева, В.М. Прошина Основы автоматизации производства. Они включают в себя перечень вопросов по темам, тестовые вопросы рубежного контроля и тестовые вопросы к зачетному...

Издательство: Академия
Дата выхода: ноябрь 2014

Изложены сведения об экономике, основанной на принципах свободного предпринимательства. Рассмотрены понятия, закономерности и принципы рыночной экономики. Описаны основы предпринимательства и его современные формы. В конце каждой главы приведены вопросы и задания для проверки усвоения пройденного материала. В конце учебника дан словарь основных экономических терминов. Для учащихся учреждений...

Издательство: Академия
Дата выхода: июнь 2009

Рассмотрены общие проблемы экономического развития общества, вопросы собственности, макроэкономики и микроэкономики. Изложена сущность монополии; показаны пути развития, регулирования и преобразования системы управления в России на рубеже XX—

Издательство: Академия
Дата выхода: июнь 2013

Рассмотрены требования к лаборатории микробиологии пищевых продуктов. Приведены сведения по морфологии и физиологии микроорганизмов, влиянию факторов внешней среды на их жизнедеятельность и воздействию микроорганизмов на окружающую среду, а также лабораторные работы, способствующие практическому освоению оборудования лаборатории, выявлению с его помощью микроорганизмов в пищевых продуктах, на...

Издательство: Академия
Дата выхода: ноябрь 2007

В учебном пособии в доступной форме представлена философия как отрасль культуры, охарактеризованы ее основные проблемы в их становлении, начиная с Античности и до XX в. включительно: природа человека и смысл его существования, человек и Бог, наука и ее роль и др. Курс разбит на два раздела: первый посвящен историческому развитию философии, а второй — ее специфике, методам, внутреннему строению. Для...

Издательство: Академия
Дата выхода: июнь 2006

Приведены основные закономерности экономического функционирования предприятия. Рассмотрены сущность кризисных явлений и факторы приводящие к их возникновению; организационно-правовые вопросы банкротства. Приведены варианты стратегии по выводу предприятий из кризиса; формирование маркетинговой стратегии на неплатежеспособном предприятии и другие вопросы, связанные с выводом предприятий из...

Издательство: Академия
Дата выхода: октябрь 2009

В данном учебном пособии рассмотрена роль учебно-исследовательской работы в образовании и воспитании будущего специалиста. Определены цели, задачи, содержание, формы и методы исследовательской работы студентов, показаны различные подходы к организации учебно-исследовательской деятельности, отражающие специфику учебного заведения. Для студентов средних профессиональных учебных заведений.

Издательство: Академия
Дата выхода: сентябрь 2010

Издательство: Академия
Дата выхода: декабрь 2017

Книга состоит из двух частей, в которых рассмотрены общая микробиология и специальная микробиология. Описаны вопросы систематики, морфологии, физиологии, генетики бактерий, вирусов, грибов и простейших. Освещены проблемы экологической микробиологии, генной инженерии и биотехнологии, представлено новое поколение лечебно-профилактических средств и диагностических методов. Изложены вопросы этиологии,...

Издательство: Академия
Дата выхода: ноябрь 2011

Учебник написан в полном соответствии с новой программой изучения дисциплины "Основы безопасности жизнедеятельности" в учреждениях НПО и СПО. Содержание учебника соответствует образовательному стандарту среднего (полного) общего образования по данной дисциплине. В книге рассмотрены основы личной безопасности и государственной системы обеспечения безопасности населения. Содержатся сведения о...

Издательство: Академия
Дата выхода: апрель 2011

В пособии рассматривается социальная работа как феномен современного мира и как профессиональная деятельность, представлены ее ведущие направления (помощь семье, молодежи, престарелым, безработным, мигрантам), характеризуются основные методы, а также технологии социальной работы. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Социальная педагогика"; может быть полезно всем, кто...

Издательство: Академия
Дата выхода: апрель 2007