Путешествие по чужим столам
"Знакомьтесь, автор этой книги — Саша Григорьева. Мы познакомились по телефону. Я говорю: Саша, напишите книгу о еде. А она отвечает: о какой? о древнеримской? Или о монгольской? Может, о китайской? Или об отдельных блюдах: макаронах, или супах, или соусах? Или десертах? Я обрадовалась: мне надо книгу о еде разных народов, и как различается одна кухня от другой… Почему одним противно есть то, что другие считают...
ISBN: 978-5-699-29712-2
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: октябрь 2008