Кавказская кухня
Кавказская кухня является одной из самых интересных и многогранных в мире. Это кухня яркая, красочная, сочная, богатая овощами, зеленью, разнообразными соусами и специями и, конечно же, мясом. Кроме того, кавказская кухня объединяет в себе блюда многих народов: жителей Азербайджана, Грузии, Армении и других. В этой книге мы объединили как просто популярные рецепты, так и настоящие "визитные карточки"...
ISBN: 978-5-373-07036-2
Издательство:
ОЛМА Медиа Групп
Дата выхода: октябрь 2014