Ни одно торжество не обходится без застолья. 500 лучших рецептов блюд для праздничного стола помогут вам сделать его торжественным и запоминающимся. В первом разделе книги предлагается приготовить вкусные и ориги-нальные блюда для семейных торжеств — дней рождений, юбилеев, свадеб, новоселий. Второй раздел включает рецепты блюд, которые украсят стол в дни народных и христианских празднеств — Нового...
ISBN: 5-17-017997-9
Издательство:
АСТ
Дата выхода: март 2004
Трудно представить наш стол без мясных блюд. Отбивные и котлеты, пельмени и голубцы, поджарка и шашлык, домашние колбасы и фаршированные куры. Конечно, гораздо быстрее приготовить обед из полуфабрикатов, а семейный праздник отметить в кафе или в ресторане. Но согласитесь, что гораздо больше удовольствия своим близким вы доставите, приготовив самостоятельно все перечисленные (и гораздо больше!) блюда из...
ISBN: 5-17-018000-4
Издательство:
АСТ
Дата выхода: март 2004
Слово «десерт» — пришло к нам из французской кухни, и обозначает оно «сладкие блюда, фрукты». Предлагаемые в этой книге 500 лучших рецептов десертов позаимствованы у разных народов мира. Одни помогут приготовить вкусный десерт на третье, после обеда, другие — накрыть праздничный стол. Разнообразные сладости, созданные по этим рецептам, помогут вам превратить обычное чаепитие, когда вечером за столом...
ISBN: 5-17-017996-0
Издательство:
АСТ
Дата выхода: март 2004
Все мы, за редким исключением, являемся сладкоежками. Нет, пожалуй, человека, который мог бы устоять перед тающей во рту, манящей ароматами разнообразной выпечкой. Конечно, кондитерские изделия можно купить и в магазине. И все же кто хоть раз сам испек пирог или приготовил торт, не откажет себе (и близким!) в удовольствии еще раз сделать это. Ведь таким образом можно не только проявить свое кулинарное...
ISBN: 5-17-017998-7
Издательство:
АСТ
Дата выхода: март 2004
В памяти каждого человека с детства живут теплые воспоминания о бабушкиных румяных пирогах, наваристых борщах и сочных котлетах, праздничных холодцах и тающих во рту паштетах, приятно пахнущих чесноком домашних колбасах и аппетитных блинах… Кажется, что ничего вкуснее этих обычных, в общем-то, блюд мы никогда не ели. Эта ностальгия по бабушкиным разносолам особенно проявляется сей-час, в условиях нашей...
ISBN: 5-17-017999-5
Издательство:
АСТ
Дата выхода: март 2004
В этой книге подробно описаны способы приготовления теста и самые лучшие рецепты выпечки из него: пирогов, печенья, тортов, пирожных, пряников, пончиков, рулетов и т.д.
ISBN: 5-7838-0731-1
Издательство:
Вече
Дата выхода: апрель 2004
