Добро пожаловать! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
+7 (495) 638-5305
+7 (812) 380-5006
Мой регион
Введение в гостиничный и туристический бизнес
Книга






Ю. Волков

Введение в гостиничный и туристический бизнес

     
(0 голосов )
  • ISBN: 5-222-03367-8
  • 352 страницы
  • июль 2003
  • Феникс
  • 325 г

Аннотация к книге "Введение в гостиничный и туристический бизнес"

Учебник содержит материал, касающийся внешнего и внутреннего оформления гостиниц и ресторанов, требования к уборочным работам и оснащению мебелью, инвентарем, оборудованием, а также правила технической эксплуатации предприятий гостиничной индустрии. Подробно рассмотрены основы туристического и экскурсионного обслуживания. Приложения содержат нормативную базу современного турбизнеса. Для студентов вузов, преподавателей, руководителей сферы гостиничного обслуживания.
2-е изд.