книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Напитки Чай и кофе

Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки: Полный путеводитель по странам-производителям, сортам и способам приготовления

Код 4825952

Нет в продаже

Аннотация к книге "Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки: Полный путеводитель по странам-производителям, сортам и способам приготовления"

«Всемирный атлас кофе» приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни.

Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков. Это знаковая книга о кофе одного из самых известных и передовых профессионалов индустрии.

 

ПОЧЕМУ НУЖНА ЭТА КНИГА...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Пальмира
Серия: Пальмира_Атлас
Дата выхода: январь 2018
ISBN: 978-5-521-00865-0
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 256 страниц
Масса: 1016 г
Размеры(высота, ширина), см: 26 x 21
Обложка: твёрдая
Бумага: мелованная

Вместе с этой книгой покупают