книги Электронные книги Справочники, энциклопедии, словари

Заглянуть

Илья Мельников

Вкусовые товары

Name: Вкусовые товары
Availability: InStock
Author: Илья Мельников

Код 4596231

85 кб

май 2012
12+

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Вкусовые товары"

Каждый товаровед и продавец обязаны знать всё о продуктах: химический состав, методы проверки качества продовольственных товаров, классификацию товаров. В этой книге Вы найдёте всё, что необходимо специалисту по торговле. В этой книге наиболее подробно рассмотрены такие товары, как вкусовые, а также пищевые жиры и концентраты.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Возрастное ограничение:	12+
Правообладатель:	Мельников И.В.
Дата выхода:	май 2012
Размер файла:	85 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

-19%

Две прогулки с Ильей Кабаковым бумажная книга

Юрий Михайлович Рост

67.63 USD 54.78 USD

В корзину

Грозный час России. Предчувствие национальной катастрофы

Грозный час России. Предчувствие национальной... бумажная книга

Леонид Андреев

14.78 USD

В корзину

-6%

Российская империя. Коллекция цветных... бумажная книга

Сергей Михайлович...

31.29 USD 29.42 USD

В корзину

-4%

Числа бумажная книга

Виктор Пелевин

13.6 USD 13.05 USD

В корзину

Код жизни. Как случайность стала биологией бумажная книга

17.87 USD

В корзину

-5%

Соучастница бумажная книга

Стив Кавана

10.71 USD 10.18 USD

В корзину

19%

Две прогулки с Ильей Кабаковым

бумажная книга

Юрий Михайлович Рост

Перед вами уникальная книга – первая публикация расшифрованных текстов и фотографий из личного архива Юрия Роста. Летняя московская прогулка двух друзей Юрия Роста и Ильи Кабакова, тогда еще мало кому известных и совсем не знаменитых, превратилась в ностальгическое путешествие по пустынным субботним улицам с разговорами, окрашенными «странной печалью», о прошедших временах и нелегкой судьбе...

Издательство: Искусство - XXI век
Дата выхода: май 2024

67.63 USD 54.78 USD

В корзину

Грозный час России. Предчувствие национальной катастрофы

бумажная книга

Леонид Андреев

«К самому факту войны я не могу привыкнуть. — писал Леонид Андреев (1871-1919), представитель Серебряного века русской литературы. -Миллион людей, собравшись в одно место, убивают друг друга, и всем одинаково больно, и все одинаково несчастны, — что же это такое, ведь это сумасшествие?». Он вначале с воодушевлением принял Первую мировую войну, считая, что она послужит возрождению «русского духа», но затем...

Издательство: Родина
Дата выхода: сентябрь 2025

14.78 USD

В корзину

Российская империя. Коллекция цветных фотографий. Фотограф Сергей...

бумажная книга

Сергей Михайлович Прокудин-Горский

Сергей Михайлович Прокудин-Горский (1863–1944) — изобретатель, фотограф, издатель и общественный деятель, первооткрыватель цветной фотографии в России. Цель работы Сергея Михайловича — запечатлеть "в натуральных красках" всю красоту и богатство Российской империи, используя технологию совмещения кадров. С 1903 по 1916 гг. Прокудин-Горский успел сделать около трех с половиной тысяч цветных снимков,...

Издательство: АСТ
Дата выхода: март 2024

31.29 USD 29.42 USD

В корзину

Числа

бумажная книга

Виктор Пелевин

Если числа и цифры правят нашей жизнью, совсем не обязательно она становится математически точной и понятной. Герой "Чисел" – бизнесмен ельцинской эпохи Степан – всю жизнь боялся числа 43 и доверял числу 34. Одно вело к горестям и потерям, второе – к удачам и успеху. И даже фильм про трех танкистов и собаку он полюбил именно за то, что танкистов было три, а собака была четвертой! Но истинная свобода – в...

Издательство: АСТ
Дата выхода: август 2025

13.6 USD 13.05 USD

В корзину

Код жизни. Как случайность стала биологией

бумажная книга

В книге «Код жизни» астрофизик Марио Ливио и нобелевский лауреат-биохимик Джек Шостак мастерски соединяют последние научные открытия с захватывающим повествованием. Вы узнаете, как вспышки звезд, извержения вулканов и взаимодействия молекул предположительно создали первые клетки на Земле. Погрузитесь в мир РНК, протоклеток и удивительных химических превращений, которые привели к появлению жизни. ...

Издательство: Азбука
Дата выхода: сентябрь 2025

17.87 USD

В корзину

Соучастница

бумажная книга

Стив Кавана

НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ. НАЦИОНАЛЬНЫЙ БЕСТСЕЛЛЕР БРИТАНИИ. ОТ АВТОРА — ОБЛАДАТЕЛЯ ПРЕМИИ GOLD DAGGER. СЕРИЯ С ТИРАЖОМ БОЛЕЕ 1 000 000 КОПИЙ. Дэниел Миллер убил четырнадцать человек – и исчез, когда копы взяли его след. Жена...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2026

10.71 USD 10.18 USD

В корзину

Просмотренные товары

КоммерсантЪ Власть 40-2014 электронная книга

Редакция журнала...

Нет в продаже

-10%

Ключ к нашей тайне бумажная книга

13.91 USD 12.52 USD

В корзину

Ярилина рукопись бумажная книга

Марина Козинаки

Нет в продаже

Еще один шанс (сборник) электронная книга

Галина Врублевская

Нет в продаже

10%

Ключ к нашей тайне

бумажная книга

Полякова Т., Полякова А.

Маленькую Татьяну отец воспитывал так, будто готовил в суперагенты, но однажды родитель исчез, и девочка оказалась в детдоме. Повзрослев, Таня идет служить в полицию. Она инструктор по физподготовке, но всегда готова помочь коллегам вести расследование, даже если речь идет просто о пропаже ноутбука студентки. Правда, со временем Татьяна начинает подозревать, что именно исчезновение ноутбука запустило...

ISBN: 978-5-04-204131-0
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июнь 2024

13.91 USD 12.52 USD

В корзину

Просмотренные категории

Педагогика эротика Компьютеры и Интернет Современный детектив