книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Технология приготовления мучных кондитерских изделий: Рабочая тетрадь: В 2 ч. Ч. 2 (5-е изд., стер.) учеб. пособие

Код 4446900

  • ISBN: 978-5-4468-2906-4
  • 112 страниц
  • август 2016
  • Academia

Нет в продаже

Аннотация к книге "Технология приготовления мучных кондитерских изделий: Рабочая тетрадь: В 2 ч. Ч. 2 (5-е изд., стер.) учеб. пособие"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Academia
Дата выхода: август 2016
ISBN: 978-5-4468-2906-4
Объём: 112 страниц

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают