книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Васюкова А.Т.

Совершенствование рациона питания населения, обеспечение качества и безопасности кулинарной продукции.Часть 2. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей

Код 5474542

ISBN: 978-5-466-05230-5
212 страниц

ноябрь 2023
КноРус
Аспирантура;Бакалавриат;Магистратура

Бумажная книга

Нет в продаже

Аннотация к книге "Совершенствование рациона питания населения, обеспечение качества и безопасности кулинарной продукции.Часть 2. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей"

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	КноРус
Серия:	Аспирантура;Бакалавриат;Магистратура
Дата выхода:	ноябрь 2023
ISBN:	978-5-466-05230-5
Объём:	212 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Философия Haier: Перерождение 2.0 бумажная книга

Цао Янфэн

37.36 USD

В корзину

-10%

Русская канарейка. Полное издание бумажная книга

Дина Рубина

29.26 USD 26.33 USD

В корзину

1000 учебных матовых комбинаций бумажная книга

Луис Мигель Алонсо

10.41 USD

В корзину

О Вселенной в двух словах бумажная книга

Стивен Хокинг

37.03 USD

В корзину

Трейдинг: Первые шаги бумажная книга

Александр Элдер

7.93 USD

В корзину

-25%

Библиотека детской классики в 50 томах бумажная книга

1563.12 USD 1172.34 USD

В корзину

Философия Haier: Перерождение 2.0

бумажная книга

Цао Янфэн

Книга посвящена истории и философии преобразований одной из самых передовых корпораций современности — Haier Group. Эта китайская компания за тридцать лет развития превратилась из небольшого завода в глобальную интернет-площадку, позволяющую предпринимателям со всего мира реализовывать собственные проекты. Уникальность «культуры Haier» — в особой управленческой модели RenDanHeYi, а также в бизнес-экосистеме,...

Издательство: Олимп-бизнес
Дата выхода: август 2019

37.36 USD

В корзину

10%

Русская канарейка. Полное издание

бумажная книга

Дина Рубина

Кипучее, неизбывно музыкальное одесское семейство и - алма-атинская семья скрытных, молчаливых странников... На протяжении столетия их связывает только тоненькая ниточка птичьего рода — блистательный маэстро кенарь Желтухин и его потомки. На исходе XX века сумбурная история оседает горькими и сладкими воспоминаниями, а на свет рождаются новые люди, в том числе "последний по времени Этингер", которому...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2020

29.26 USD 26.33 USD

В корзину

1000 учебных матовых комбинаций

бумажная книга

Луис Мигель Алонсо

Книга опытного тренера Луиса Мигеля Алонсо представляет собой подробный начальный курс шахматной тактики. Вы познакомитесь с самыми важными тактическими приёмами шахматной игры, позволяющими добраться до короля противника и объявить ему мат. Вторая часть книги - обширный практикум на закрепление полученных знаний.

Издательство: Russian Chess House
Дата выхода: декабрь 2018

10.41 USD

В корзину

О Вселенной в двух словах

бумажная книга

Стивен Хокинг

Стремительный прогресс в области технологий и новые знания об устройстве видимого и невидимого мира заставляют физиков-теоретиков искать новые объяснения установившемуся порядку вещей. И наиболее интригующими остаются рассуждения о пространстве и времени. С момента публикации мирового бестселлера «Краткая история времени» профессор Стивен Хокинг внимательно следил за развитием астрофизики, пока...

Издательство: АСТ
Дата выхода: октябрь 2017

37.03 USD

В корзину

Трейдинг: Первые шаги

бумажная книга

Александр Элдер

Трейдинг — самый трудный способ заработать легкие деньги. О чем книга «Трейдинг: Первые шаги» О трейдинге — одном из самых увлекательных видов деятельности. Став успешным трейдером, вы можете жить и работать в любом уголке земного шара, быть независимым от рутины и ни перед кем не отчитываться. Но глядя на внешнюю привлекательность, мало кто из новичков осознает, какой работы и дисциплины...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: февраль 2018

7.93 USD

1 В корзину

25%

Библиотека детской классики в 50 томах

бумажная книга

Великолепное подарочное издание: 50 томов в кожаном/твердом переплете. 12-24 цветные иллюстрации в каждом томе. «Библиотека детской классики» — это замечательный подарок для детей и их родителей, которые получают полноценную, грамотно составленную коллекцию книг, прочтение которых закладывает базу интеллектуального развития ребенка. Тщательно продуманная подборка произведений избавляет от...

Издательство: Слово/Slovo
Дата выхода: январь 2023

1563.12 USD 1172.34 USD

В корзину

Просмотренные товары

Эдгар По: Падение дома Ашеров. Книга для чтения на английском языке. Уровень B1

Эдгар По: Падение дома Ашеров. Книга для чтения... бумажная книга

5.61 USD

В корзину

Господь - мой брокер бумажная книга

Нет в продаже

Бессмертие. Роман бумажная книга

Милан Кундера

Нет в продаже

The early kings of Norway; also an essay on the portraits of John Knox

The early kings of Norway; also an essay on the... бумажная книга

Carlyle, Thomas,...

Нет в продаже

Эдгар По: Падение дома Ашеров. Книга для чтения на английском...

бумажная книга

По Эдгар Аллан

Творчество Эдгара По, широко известного автора мистических историй, предстаёт в сборнике во всём жанровом многообразии. В книгу вошли и классические образцы хоррора, и детективные рассказы про сыщика-любителя Огюста Дюпена, и лёгкая светская зарисовка с назидательным сюжетом и тонким юмором. "Падение дома Ашеров", давший название сборнику, - признанная классика "страшных рассказов". Трещина в здании,...

ISBN: 978-5-6046435-7-0
Издательство: АСПИ
Дата выхода: август 2021

5.61 USD

В корзину

Просмотренные категории

Специальные издания