книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Консервирование

Сладкие заготовки на зиму

Код 1564711

  • ISBN: 978-5-222-19331-0
  • 313 страниц
  • январь 2012
  • Феникс

Нет в продаже

Аннотация к книге "Сладкие заготовки на зиму"

В книге собраны не только рецепты традиционных сладких заготовок на зиму (соков, пюре, фруктов и ягод, протертых с сахаром, компотов, варенья, джемов, повидл и конфитюров), но и необычных домашних сладостей (мармелада, смоквы, сладких соусов и приправ, натуральных консервированных плодов и ягод, фруктов и ягод в собственном соку, желе, пастилы, вяленых продуктов, цукатов и ягод в сахарной пудре). Все эти заготовки легко можно приготовить в домашних условиях. Многие из приведенных рецептов разработаны автором в процессе многолетней деятельности по изучению влияния различных продуктов питания на здоровье человека и не встречаются в аналогичной литературе по кулинарии и лечебному питанию.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Феникс
Дата выхода: январь 2012
ISBN: 978-5-222-19331-0
Объём: 313 страниц

Книга находится в категориях

Энциклопедии, справочники, сборники рецептов Пятница 2018

Вместе с этой книгой покупают