книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Мясная кулинария Шашлык, барбекю, гриль

Шашлыки

Код 3593633

Нет в продаже

Аннотация к книге "Шашлыки"

Новая книга Хакима Ганиева – известного повара и блогера, автора многих кулинарных бестселлеров – посвящена самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку. У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями. Рецепты шашлыка не только наиболее близкой автору, узбекской, но и других мировых кухонь приводятся на страницах книги вместе с рецептами важнейших дополнений к шашлыкам: соусов и салатов. Шашлыки на мангале, на...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: Восточный пир с Хакимом Ганиевым
Дата выхода: октябрь 2013
ISBN: 978-5-699-67499-2
Объём: 144 страниц
Масса: 934 г

Вместе с этой книгой покупают