книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Напитки Вино

Шампанское. История праздничного напитка. Дон и Пети Клэдстрап

Код 628048

  • ISBN: 978-5-98995-055-3
  • 335 страниц
  • декабрь 2008
  • Претекст
  • 594 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Шампанское. История праздничного напитка. Дон и Пети Клэдстрап"

Виноделие в Шампани восходит к древним римлянам, и об их присутствии в этой провинции, расположенной в 150 километрах северо-восточнее Парижа, напоминают вырубленные в известковых пластах погреба, которые служат сегодня убежищем для самых престижных бутылок. Только в 1800-x годах были полностью поставлены под контроль те явления, которые до этого считались магическими или дьвольскими и были опасны для виноделов, в чьих руках нередко лопались бутылки и взрывались бочки с вином. Шампанское,...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Претекст
Дата выхода: декабрь 2008
ISBN: 978-5-98995-055-3
Тираж: 100 экземпляров
Объём: 335 страниц
Масса: 594 г
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают