книги Бизнес Менеджмент (управление) Менеджмент HoReCa

Сервисная деятельность в обслуживании населения. Уч. пособие, 2-е изд., испр. и доп

Код 4864844

  • ISBN: 978-5-8114-2780-2
  • 192 страницы
  • декабрь 2018
  • Лань
  • 265 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Сервисная деятельность в обслуживании населения. Уч. пособие, 2-е изд., испр. и доп"

В учебном пособии раскрываются организационные принципы сервисной деятельности, показываются богатые резервы обеспечения качественного уровня жизни путем преодоления состояния кризиса и конфликтности, представлены аспекты надежности клиентурного порядка, даются предпосылки созидательного единения, а не противостояния. На примере использования законов сервисной деятельности определяется выбор действенных норм и форм, при которых инновации не стали бы диктаторскими указаниями, а поспешность решений не привела бы к краху задуманного дела. Пособие предназначено для бакалавров и магистров высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Сервис», а также специалистов сферы сервиса.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: декабрь 2018
ISBN: 978-5-8114-2780-2
Объём: 192 страниц
Масса: 265 г

Книга находится в категориях

Туризм

Вместе с этой книгой покупают