книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Мясная кулинария Шашлык, барбекю, гриль

Самые лучшие рецепты для дачной коптильни

Код 440282

Нет в продаже

Аннотация к книге "Самые лучшие рецепты для дачной коптильни"

Книга раскрывает секреты современной и старинной технологий копчения свинины, говядины, конины, баранины, птицы, крольчатины, нутрии, дичи и рыбных копченостей: холодных и горячих закусок, салатов, бутербродов, супов, мучных изделий.
Для широкого круга читателей.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: АСТ
Серия: Вкусная книга
Дата выхода: июль 2006
ISBN: 5-17-039605-8
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 319 страниц
Масса: 275 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 21 x 14 x 2
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

Энциклопедии, справочники, сборники рецептов

Вместе с этой книгой покупают