книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Мясная кулинария Блюда из птицы

Русская еда

Код 1817746

Нет в продаже

Аннотация к книге "Русская еда"

Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа.

 

Издание проиллюстрировано произведениями русских художников.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Серия: Подарочные издания
Дата выхода: апрель 2012
ISBN: 978-5-373-04580-3
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 448 страниц
Масса: 2290 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 32 x 25 x 4
Обложка: твёрдая
Бумага: мелованная
Иллюстрированное издание +
Цветные иллюстрации +

Книга находится в категориях

Пельмени, вареники Русская кухня Энциклопедии, справочники, сборники рецептов Супы Рыбная кулинария Показать все категории

Вместе с этой книгой покупают