Добро пожаловать, Гость! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Войти через  
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
270 пунктов выдачи, доставка в 91 городе
8-800-707-3313
(по России бесплатно)
Мой регион
Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть

Книга







И. Волкова, Я.И. Миропольский, Г.М. Мумрикова

Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть

     0
0 (0 голосов )
  • ISBN: 978-5-89349-513-3
  • 184 страницы
  • март 2008
  • Флинта
  • 183 г
С 2008 года книга «Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть» переиздавалась 2 раза. Дата первого издания «Ресторанный бизнес в России: С чего начать и как преуспеть»: январь 2008 года, последнее, 2-е издание вышло в марте 2008 года. Сейчас книгу можно купить в 1 издании на бумаге.

Аннотация к книге "Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть"

5-е изд., испр.; Практическое пособие; В книге раскрывается технология вхождения в бизнес - от поиска оригинальных идей в организации своего дела до методов работы с обслуживающим персоналом и клиентами, анализируются и иллюстрируются на примерах практики наиболее плодотворные управленческие, организационные и экономические решения в построении и развитии предприятия общественного питания. Эта книга предназначена для начинающих предпринимателей в ресторанно-гостиничной сфере — одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современного российского бизнеса.

Каталог

  • 5.15 USD
  • В корзину

    включить функцию
    Заказ в 1 клик

  • Наличие на складе:

    Склад в Москве
    Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 07.03.2017; планируемая отправка: 09.03.2017

    Склад в С.-Петербурге
    Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 13.03.2017; планируемая отправка: 14.03.2017

  • Продать эту книгу Подсказка

    Книга будет помещена на книжную полку и вы  сможете продать её

  • Спросить, что думают о книгеПодсказка

    Спросить, что думают о книге

  • Кто уже купил книгу Подсказка

    Кто купил книгу

  • Добавить в список желаний Подсказка

    Добавить в список желаний.

  • Сообщить о снижении цены Подсказка

    Сообщить о снижении цены

  • Добавить на книжную полку Подсказка

    Добавить на книжную полку книгу, которая у вас уже есть