везде Расширенный поиск
книги Бизнес Менеджмент (управление) Менеджмент HoReCa

Я.И. Миропольский Г.М. Мумрикова Ирина Волкова

Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть

Код 559805

  • ISBN: 978-5-89349-513-3
  • 184 страницы
  • март 2008
  • Флинта
  • 183 г
Бумажная книга

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 07.05.2023; планируемая отправка: 08.05.2023

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 10.05.2023; планируемая отправка: 11.05.2023

Аннотация к книге "Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть"

5-е изд., испр.; Практическое пособие; В книге раскрывается технология вхождения в бизнес - от поиска оригинальных идей в организации своего дела до методов работы с обслуживающим персоналом и клиентами, анализируются и иллюстрируются на примерах практики наиболее плодотворные управленческие, организационные и экономические решения в построении и развитии предприятия общественного питания. Эта книга предназначена для начинающих предпринимателей в ресторанно-гостиничной сфере — одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современного российского бизнеса.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

#

2008, март:книга на бумаге "Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть", ISBN: 978-5-89349-513-3, издательство "Флинта", 184 стр., мягкая обложка, тираж 2000 экземпляров

Я.И. МиропольскийГ.М. МумриковаИрина Волкова
На складе
#

2008, январь:книга на бумаге "Ресторанный бизнес в России: С чего начать и как преуспеть", ISBN: 5-89349-513-6, издательство "Флинта", 184 стр., мягкая обложка, тираж 2000 экземпляров

Я.И. МиропольскийГ.М. МумриковаИрина Волкова
Нет в продаже
Издательство: Флинта
Дата выхода: март 2008
ISBN: 978-5-89349-513-3
Тираж: 2 000 экземпляров
Объём: 184 страниц
Масса: 183 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 20 x 15 x 1
Обложка: мягкая

Книганаходится в категориях

Пятница 2018

Вместе с этой книгой покупают

Китайский шутя. 100 анекдотов для начального чтения
Китайский шутя. 100 анекдотов для начального... бумажная книга
Илья Михайлович Франк
4.47 USD
В корзину
Призрак Канта
Призрак Канта бумажная книга
Татьяна Устинова
Нет в продаже
Остров Камино
Остров Камино бумажная книга
Джон Гришем
1
Нет в продаже
Как говорить с детьми о любви и сексе. Бережно направляем ребенка на всех стадиях сексуального развития с первых лет жизни
Как говорить с детьми о любви и сексе. Бережно... бумажная книга
Райса Каччиаторе
Нет в продаже
Оптимизация программ на C++. Проверенные методы повышения производительности
Оптимизация программ на C++. Проверенные методы... бумажная книга
Курт Гантерот
Нет в продаже
-3%
0,05. Доказательная медицина от магии до поисков бессмертия
0,05. Доказательная медицина от магии до... бумажная книга
Петр Талантов
14.06 USD 13.64 USD
В корзину