книги Бизнес Менеджмент (управление) Менеджмент HoReCa

Продажи в сфере HoReCa

Код 465112

  • ISBN: 5-9626-0294-3
  • 224 страницы
  • октябрь 2006
  • Вершина
  • 280 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Продажи в сфере HoReCa"

В книге дается оценка HoReCa как перспективного канала и рынка сбыта, описываются успешные механизмы развития этой сферы в России, развеиваются мифы, во власти которых находятся многие предприниматели и менеджеры. "Изюминка" книги — мини-интервью со специалистами, имеющими большой опыт продаж и закупок в HoReCa, реальные примеры удачной и неудачной организации работы.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Вершина
Дата выхода: октябрь 2006
ISBN: 5-9626-0294-3
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 224 страниц
Масса: 280 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 21 x 15 x 2
Обложка: мягкая

Вместе с этой книгой покупают