книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Напитки Вино

Про еду, про вино, Прованс

Код 1558723

Нет в продаже

Аннотация к книге "Про еду, про вино, Прованс"

За время, прошедшее с выпуска "Рецептышей" и "Диетышей", ставших бестселлерами, Ника Белоцерковская успела объездить весь юг Франции, отснять сто тысяч кадров и открыть первую "русскую" зарубежную кулинарную школу - в Провансе. Работая с выдающимися местными поварами, Ника еще глубже узнает кухню своего любимого региона. Результат труда двух лет перед вами - 368 страниц великолепных фотографий, 90 рецептов, отобранных из 400, три десятка статей о самых значимых гастрономических явлениях и...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: Ника Белоцерковская. Гастрономическая литература
Дата выхода: ноябрь 2011
ISBN: 978-5-699-53546-0
Тираж: 20 000 экземпляров
Объём: 368 страниц
Масса: 1775 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 29 x 22 x 4
Обложка: твёрдая
Бумага: мелованная
Иллюстрированное издание +
Цветные иллюстрации +

Книга находится в категориях

Французская кухня Рецепты известных людей распродажа

Вместе с этой книгой покупают