книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Энциклопедии, справочники, сборники рецептов

Плов - дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым (с пловом)

Код 3127600

  • ISBN: 978-5-699-59131-2
  • 272 страницы
  • ноябрь 2012
  • Эксмо
  • 1224 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Плов - дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым (с пловом)"

Плов - гениальное изобретение и одно из наиболее древних блюд восточной кухни. В нем есть то, что нельзя передать словами, а можно только прочувствовать, пробуя настоящий плов.

 

Хаким Ганиев собрал невероятное количество рецептов плова со всего мира, поделился уникальными знаниями о правильном выборе продуктов, используемых для приготовления этого замечательного и всеми любимого блюда.

 

Вы узнаете, как правильно выбрать мясо для плова, какие существуют...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2012
ISBN: 978-5-699-59131-2
Объём: 272 страниц
Масса: 1224 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 29 x 22 x 2
Обложка: твёрдая
Бумага: офсетная
Иллюстрированное издание +
Цветные иллюстрации +

Книга находится в категориях

Национальные кухни

Вместе с этой книгой покупают