Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента (3-е изд.)
Код 5425903
- ISBN: 978-5-0054-0484-8
- апрель 2023
- Академия
Код 5425903
Оставить комментарий