везде Расширенный поиск
книги Бизнес Менеджмент (управление) Менеджмент HoReCa

Илья Мельников

Официант-бармен

Код 670661

Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Официант-бармен"

Ресторанный бизнес - это бурно развивающаяся сфера экономики, которая постоянно нуждается в квалифицированных кадрах. Значительная часть барменов, официантов и сомелье не имеет специального образования. Для многих молодых людей - студентов и учащихся - эта профессия является неплохим приработком. Но где же получить знания, которые позволили бы качественно выполнять эту работу? Это пособие как раз и содержит такие знания. В нем собрано все лучшее из классических учебников, дано множество...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Феникс
Серия: Профессиональное образование
Дата выхода: июнь 2009
ISBN: 978-5-222-15599-8
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 427 страниц
Масса: 367 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 20 x 13 x 3
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают

бабодурское
бабодурское бумажная книга
Ляля Брынза
Нет в продаже
Мулле Мек рассказывает об истории автомобилей, поездов, самолётов, кораблей и домов
Мулле Мек рассказывает об истории автомобилей,... бумажная книга
Георг Юхансон
30.96 USD
В корзину
Я слышал, ты красишь дома. Исповедь киллера мафии "Ирландца"
Я слышал, ты красишь дома. Исповедь киллера... бумажная книга
Чарльз Брандт
Нет в продаже
-31%
Python для детей
Python для детей бумажная книга
Ханс-Георг Шуманн
30.94 USD 21.35 USD
В корзину
Календарь Киппера
Календарь Киппера бумажная книга
Мик Инкпен
11.4 USD
В корзину
52 weeks / 52 недели для наблюдения за собой: Ежедневник
52 weeks / 52 недели для наблюдения за собой:... бумажная книга
Варя Веденеева
Нет в продаже