Добро пожаловать! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
+7 (495) 638-5305
+7 (812) 380-5006
Мой регион
Белькович Александр

Александр Белькович

Александр Белькович родился в Северодвинске, занимался профессиональным спортом, однако его всегда тянуло на кухню.

Несколько лет проработал в московской сети ресторанов Correa’s, после чего получил предложение переехать в Санкт-Петербург для работы в ресторанном холдинге Ginza Project — в 21 год Александр стал шефом ресторана Terrassa!

Сейчас Александр Белькович является бренд-шефом холдинга Ginza Project. Сейчас Александру — 29 и он поставил кухню больше, чем в двух десятках ресторанов. Работая над меню для русского заведения «Мари Vanna» в Лондоне, Александр решил сделать книгу о простой русской еде, которую мы знаем и любим.

Дата рождения: 22 ноября

 

Книги автора3

ПроСТО кухня с Александром Бельковичем

Александр Белькович

ПроСТО кухня с Александром Бельковичем

бумажная книга

новинка

Александр Белькович стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся по карьерной лестнице до должности бренд-шефа в известной ресторанной сети, открыл более 20 ресторанов, в том числе в Лондоне и Нью-Йорке.   Александр ведет авторское шоу "ПроСТО кухня" на канале СТС о том, как легко готовить из доступных продуктов. В книге Саша научит каждого готовить блюда...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2018

8 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Русская кухня. Версия 2.0 (2-е издание)

Александр Белькович

Русская кухня. Версия 2.0 (2-е издание)

бумажная книга

Александр Белькович стал шеф-поваром ресторана Terrassa в Санкт-Петербурге в 21 год, к тому времени сделав стремительную карьеру в Москве в знаменитом Correa’s москвича американского происхождения Айзека Корреа. С головокружительной скоростью он прошёл путь от чистки картошки до должности бренд-шефа ресторанной группы Ginza Project. Сейчас Саше – 33, и он поставил кухню больше чем в двух десятках ресторанов. Он открыл...

Издательство: Аванта+
Дата выхода: ноябрь 2017

Нет в продаже


0 отзывов
Русская кухня. Версия 2.0

Александр Белькович

Русская кухня. Версия 2.0

электронная книга

Александр Белькович стал шеф-поваром ресторана Terrassa в Санкт-Петербурге в 21 год, к тому времени сделав стремительную карьеру в Москве в знаменитом Correa\'s москвича американского происхождения Айзека Корреа. С головокружительной скоростью он прошёл путь от чистки картошки до должности бренд-шефа ресторанной группы Ginza Project. Сейчас Саше – 33, и он поставил кухню больше чем в двух десятках ресторанов. Он открыл...

Дата выхода: февраль 2014

Нет в продаже


0 отзывов