книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни

Молдавская кухня

Код 135346

  • ISBN: 5-7345-0235-9
  • 32 страницы
  • январь 2002
  • Респекс

Нет в продаже

Аннотация к книге "Молдавская кухня"

Молдавская национальная кухня отличается обилием овощей и фруктов, всевозможных пряностей и приправ. Кабачки, баклажаны, перец, помидоры, фасоль, редис, лук, овощи (маринованные и консервированные) широко используются для приготовления различных блюд. Приправы — чеснок, перец, чабер — значительно повышают их вкусовые качества, придают особый аромат и остроту.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Респекс
Дата выхода: январь 2002
ISBN: 5-7345-0235-9
Объём: 32 страниц

Вместе с этой книгой покупают