книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Напитки Коктейли

Заглянуть

Сергей Цыро

Миксология. 100 коктейлей от президента Б.А.Р

Код 1816115

ISBN: 978-5-98176-085-3
200 страниц

март 2012
Ресторанные ведомости
972 г

Бумажная книга

Нет в продаже

Аннотация к книге "Миксология. 100 коктейлей от президента Б.А.Р"

Это очень необычная книга о коктейлях.

Во-первых, она авторская. Сергей Цыро, президент Барменской Ассоциации России, опытнейший бармен с 25-летним стажем, собрал в ней удивительную коллекцию самых знаменитых, популярных, легендарных и ультрасовременных миксов, которые заслужили огромную любовь гостей по всему миру.

Во-вторых, книга не вошла в длинный ряд традиционных рецептурных сборников коктейлей,...

Это очень необычная книга о коктейлях.

Во-вторых, книга не вошла в длинный ряд традиционных рецептурных сборников коктейлей, поскольку представляет собой рассказ о различных нюансах, секретах, «фишках» и просто любопытных историях и обстоятельствах, связанных с барменским искусством.

В-третьих, рецепты коктейлей сопровождаются подробными иллюстрированными мастер-классами, наглядно демонстрирующими все этапы приготовления.

В-четвёртых, в качестве дополнения в книге публикуются рецепты официальных коктейлей, утверждённые Международной ассоциацией барменов.

Наконец, эта книга впервые в России рассчитана не только на профессиональных барменов и рестораторов или, наоборот, на любителей изысканных миксов, а сразу на все категории читателей, которым небезынтересна коктейльная культура и которые с удивлением попадут в барменское «Зазеркалье».

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Ресторанные ведомости
Дата выхода:	март 2012
ISBN:	978-5-98176-085-3
Объём:	200 страниц
Масса:	972 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см:	28 x 22 x 3
Обложка:	твёрдая
Дополнительное оформление:	Суперобложка
Бумага:	мелованная
Иллюстрированное издание	+
Цветные иллюстрации	+

Книга находится в категориях

Рецепты известных людей Энциклопедии, справочники, сборники рецептов дом, семья, хобби, спорт

Вместе с этой книгой покупают

Клинические аспекты детского психоанализа бумажная книга

Анна Фрейд

12.43 USD

В корзину

Гнездо бумажная книга

Александр...

18.27 USD

В корзину

Биография Воланда бумажная книга

Олег Шишкин

7.54 USD

В корзину

-10%

Гибель Богов-2. Книга седьмая. Орёл и Дракон бумажная книга

Ник Перумов

9.79 USD 8.81 USD

В корзину

Двенадцать: на русском и других европейских языках бумажная книга

Александр...

Нет в продаже

Горький квест. Том третий бумажная книга

Александра Маринина

12.15 USD

В корзину

Клинические аспекты детского психоанализа

бумажная книга

Анна Фрейд А. Мэнхен

Книга посвящена различным аспектам клинической психоаналитической работы с детьми и подростками. Статья Анны Фрейд «Показания и противопоказания к детскому психоанализу», открывшая новый путь к пониманию процесса оказания психоаналитической помощи ребенку и преодолению конфликтов детской души, стала весомым вкладом в развитие детской психологии и отправной точкой для множества дальнейших...

Издательство: Институт общегуманитарных исследований (ИОИ)
Дата выхода: январь 2018

12.43 USD

В корзину

Гнездо

бумажная книга

Александр Валентинович Амфитеатров

Александр Валентинович Амфитеатров (1862-1938) - известный журналист и писатель своего времени, его прозу можно с уверенностью отнести к литературе исконно русской и талантливой. Роман «Гнездо» является самым известным из неоконченной автором хроники «Сестры», в которой прослеживается удивительная судьба актрисы Марьи Павловны Урошич. Каждый из жизненных этапов главной героини - юношество, неудачное...

Издательство: Т8
Дата выхода: март 2018

18.27 USD

В корзину

Биография Воланда

бумажная книга

Олег Шишкин

«Биография Воланда» — новое расследование судьбы героев романа «Мастер и Маргарита», основанное на неожиданных открытиях архивных документов и буквально вскрывающее шифры и ребусы Михаила Булгакова. Эти игры писателя были тайными посланиями в будущее, и Олег Шишкин — первый, кому удалось их прочитать.

Издательство: АСТ
Дата выхода: август 2019

7.54 USD

В корзину

10%

Гибель Богов-2. Книга седьмая. Орёл и Дракон

бумажная книга

Ник Перумов

Никто не верил, что этот день придёт, но он настал — День Гнева, День Рагнарёка, День гибели Богов, когда рушится само мироздание. Братьев-богов Хедина и Ракота, хранителей равновесия, больше нет в Упорядоченном. Теперь — каждый сам по себе. Древние боги и смертные чародеи, подмастерья Хедина и Хаген, тан хединсейский, Спаситель и лекарь из ниоткуда Фиделис, Дальние и загадочная Третья Сила — все сошлись...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2018

9.79 USD 8.81 USD

В корзину

Горький квест. Том третий

бумажная книга

Александра Маринина

Один из самых необычных романов Александры Марининой. При подготовке к его написанию, автор организовал фокус-группы, состоящие из молодых людей, никогда не живших в СССР. Цель: Понять, как бы они поступили в той или иной ситуации, если бы на дворе были 70-е годы прошлого столетия. Представьте, что вы оказались в СССР. Старые добрые семидесятые: стабильность и покой, бесплатное образование, обед в столовой по...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2018

12.15 USD

В корзину