везде Расширенный поиск
книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Энциклопедии, справочники, сборники рецептов
Заглянуть

Михельсон П.

Лучшие сыры мира. Путешествие в мир вкуса, традиций и местного колорита

Код 1547436

Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Лучшие сыры мира. Путешествие в мир вкуса, традиций и местного колорита"

Если вы готовы попробовать на вкус какой-то новый, необычный сыр или вас пугает многообразие существующих сортов сыра, эта книга для вас. Прекрасные иллюстрации, а также достоверная и полезная информация помогут вам сориентироваться в огромном ассортименте сырной лавки.

 

В книге рассказывается, из какого молока изготавливают различные сорта сыра, о месте и способе их производства, о знаменитых сыроварнях. Описываются вкусы разных сортов сыра, какие блюда с ними можно приготовить и с чем подавать.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Арт-Родник
Серия: Отдельные издания
Дата выхода: ноябрь 2011
ISBN: 978-5-404-00236-2
Тираж: 2 000 экземпляров
Объём: 304 страниц
Масса: 1430 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 28 x 22 x 3
Обложка: твёрдая
Бумага: мелованная
Цветные иллюстрации +
Переводное издание: Cheese: The World's Best Artisan Cheeses

Книга находится в категориях

Молочная кулинария Подарочные издания

Вместе с этой книгой покупают

Экстрасенсорное Таро. The Psychic Tarot Oracle. 65 карт + подробное руководство
Экстрасенсорное Таро. The Psychic Tarot Oracle.... бумажная книга
23.12 USD
В корзину
Хорошо было жить на даче: Дачная и усадебная жизнь в фотографиях и воспоминаниях конца ХIХ - начала ХХ века
Хорошо было жить на даче: Дачная и усадебная... бумажная книга
Елена Лаврентьева
Нет в продаже
Программирование — это так просто, программирование — это так сложно. Современный учебник программирования
Программирование — это так просто,... бумажная книга
Елена Андреева
2.98 USD
В корзину
Психиатрия детского возраста. Руководство для врачей
Психиатрия детского возраста. Руководство для... бумажная книга
Игорь Макаров
29.96 USD
В корзину
Прикладной анализ текстовых данных на Python. Машинное обучение и создание приложений обработки естественного языка
Прикладной анализ текстовых данных на Python.... бумажная книга
Бенджамин Бенгфорт
Нет в продаже
Японские свечи. Графический анализ финансовых рынков
Японские свечи. Графический анализ финансовых... бумажная книга
Стив Нисон
Нет в продаже