книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Мясная кулинария Шашлык, барбекю, гриль

Кулинария на костре и мангале

Код 397215

Нет в продаже

Аннотация к книге "Кулинария на костре и мангале"

Книга "Кулинария на костре и мангале" во многом развенчивает заблуждения о рецептуре приготовления шашлыка. Здесь содержатся подробные рекомендации по приготовлению самых разнообразных блюд на костре, мангале, барбекю. Речь идет не только о мясных блюдах, но и о рыбных, блюдах из морепродуктов, овощах и фруктах. Также приведено множество рецептов сопутствующих блюд - хлеб для барбекю, соусы, приправы, пряности, салаты и многое другое.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Феникс
Серия: Жизнь удалась
Дата выхода: март 2006
ISBN: 5-222-08367-5
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 188 страниц
Масса: 200 г
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают