книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Энциклопедии, справочники, сборники рецептов

Консервируем дома. Рецепты со всего мира

Код 585718

Нет в продаже

Аннотация к книге "Консервируем дома. Рецепты со всего мира"

Выращенные на участке и купленные на рынке в разгар летнего сезона овощи, фрукты, ягоды, конечно, хочется заготовить впрок. Здесь подойдут, безусловно, все известные методы консервирования: пастеризация, стерилизация, маринование, соление, квашение, сушка и замораживание.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Мир книги
Серия: Рецепты со всего мира
Дата выхода: июнь 2008
ISBN: 978-5-486-02224-1
Тираж: 43 000 экземпляров
Объём: 224 страниц
Масса: 244 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 9 x 11 x 4
Обложка: твёрдая
Иллюстрированное издание +
Цветные иллюстрации +

Книга находится в категориях

Консервирование

Вместе с этой книгой покупают