книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Консервирование

Консервирование для всех, кому за

Код 4427642

Нет в продаже

Аннотация к книге "Консервирование для всех, кому за"

Каких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор расхваливает свой, уверяя, что и сам попробовал, и друзей накормил. Все остались живы и довольны. Но мало кто при этом задумывается о том, что «сочиненные» домашними кулинарами шедевры могут стать смертельно опасными, если создатели не учли хотя бы один нюанс подготовки и обработки овощей и фруктов. Достаточно нарушить лишь одно условие – на глазок определить время стерилизации низкокислотных...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: АСТ
Серия: Подворье
Дата выхода: июнь 2016
ISBN: 978-5-17-091548-4
Объём: 256 страниц
Масса: 165 г
Обложка: мягкая

Книга находится в категориях

Пятница 2018

Вместе с этой книгой покупают