книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Мясная кулинария Шашлык, барбекю, гриль

Сталик Ханкишиев

Казан. Кулинарный самоучитель

Name: Казан. Кулинарный самоучитель
Availability: InStock
Author: Сталик Ханкишиев
ISBN: 978-5-17-080127-5

Код 3796893

ISBN: 978-5-17-080127-5
360 страниц

август 2014
АСТ
2485 г

Бумажная книга

13.68 USD

Купить

Внимание! Книгу продает: Сергей Иванович

Условия продажи: оплата и доставка по договоренности

Продавец договаривается с покупателем лично без участия books.ru

Аннотация к книге "Казан. Кулинарный самоучитель"

КАЗАН. КУЛИНАРНЫЙ САМОУЧИТЕЛЬ - не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов.
Каждый рецепт сопровождается инфографикой, напоминающей страницы самоучителя игры на музыкальном инструменте. На страницах книги читатель найдет пиктограммы продуктов, сквозную шкалу интенсивности нагрева казана и продолжительности приготовления, и, конечно же, увлекательные кулинарные истории от автора.
В этом проекте Сталик Ханкишиев выступает не только в роли кулинара, но и как художник-фотограф, тонко чувствующий все аспекты приготовления каждого блюда. Фотосессия для книги проходила в лаборатории, оборудование которой позволяет снимать приготовление блюда в разрезе, непосредственно в посуде.
Еще одна яркая деталь - в описании каждого рецепта размещен QR-код, который ведет на сайт Сталика Ханкишиева, где можно найти видео и ответы на вопросы, касающиеся особенностей приготовления именно этого блюда.
Инновационный формат, красочное оформление, а главное - невероятное воодушевление автора, его любовь к кулинарии, делают КАЗАН. КУЛИНАРНЫЙ САМОУЧИТЕЛЬ одним из самых ярких кулинарных проектов года на книжном рынке - книга уже номинирована на "Книгу года" на выставке Salon du Livre в Париже, а ее презентация состоится на Московской международной книжной выставке-ярмарке в сентябре 2014 года.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Гость 03 октября 2019

0 0

Нет смысла описывать книги Сталика. Это всегда шедевр. Чаще их покупают в коллекцию. Больше хочу сказать о магазине - сервис на уровне, книги переслали из России в Израиль, быстро и качественно. Отдельное большое спасибо магазину, ну и Сталику конечно - да ему памятник нужен :) !

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	АСТ
Дата выхода:	август 2014
ISBN:	978-5-17-080127-5
Тираж:	20 000 экземпляров
Объём:	360 страниц
Масса:	2485 г

Книга находится в категориях

мужчины

Вместе с этой книгой покупают

-20%

Английский язык. Тренажер по разговорной речи бумажная книга

Станислав Матвеев

4.48 USD 3.58 USD

На складе

В корзину

Было у него два сына бумажная книга

Денис Лукьянов

12.92 USD

В корзину

UNIX. Профессиональное программирование, 3-е издание (файл PDF)

UNIX. Профессиональное программирование, 3-е... электронная книга

Стивен Раго

10.49 USD

В корзину

Секс с учеными бумажная книга

13.46 USD

В корзину

-7%

Одсун бумажная книга

Алексей Николаевич...

16.76 USD 15.58 USD

В корзину

-11%

Сторителлинг в дизайне: как создавать яркие истории

Сторителлинг в дизайне: как создавать яркие... бумажная книга

24.09 USD 21.44 USD

В корзину

20%

Английский язык. Тренажер по разговорной речи

бумажная книга

Станислав Матвеев

В книге даются наиболее употребительные конструкции современного английского языка по самым распространенным разговорным темам для тренировки навыков устной речи. Тренажёр предназначен для учеников начальной школы, которые только начали изучение английского языка и нуждаются в эффективной разговорной практике. Тщательно подобранный лексический материал поможет освоить и закрепить в памяти...

Издательство: АСТ
Дата выхода: декабрь 2018

4.48 USD 3.58 USD

На складе В корзину

Было у него два сына

бумажная книга

Денис Лукьянов

- Психологическая проза нового поколения в жанре магического реализма - История взросления с символическим подтекстом и элементами постмодерна - Сюжет о страхе потерять себя и свой голос-отражение Аннотация Психологический роман с элементами магического реализма, ретеллинг древнегреческого мифа о Нарциссе. Петя живет в маленьком российском городке, окруженный приметами и суевериями, и с...

Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: ноябрь 2025

12.92 USD

В корзину

UNIX. Профессиональное программирование, 3-е издание (файл PDF)

электронная книга лучший выбор

Стивен Раго У. Ричард Стивенс

"UNIX. Профессиональное программирование" - это подробнейшее справочное руководство, которое на протяжении 20 лет помогает профессиональным программистам на языке С писать исключительно эффективный и надежный код. Стив Раго, коллега Рича Стивенса, вновь полностью обновил классический труд, сохранив точность и стиль оригинала. Новое, третье, издание охватывает современные ведущие платформы, отражает...

Производитель: Символ-Плюс
Дата выхода: март 2016

10.49 USD

В корзину

Секс с учеными

бумажная книга

Величайшие биологи прошлого пытались разобраться в том, для чего живым существам нужно половое размножение, как оно возникло, какую пользу принесло и почему не исчезло. В книге «Секс с учеными» рассказывается, как ученые попытались связать секс с мутационным процессом и в результате создали целую область науки — популяционную генетику. Речь заходит о разделении на два пола, в котором ничего...

Издательство: Альпина нон-фикшн
Дата выхода: ноябрь 2023

13.46 USD

В корзину

Одсун

бумажная книга

Алексей Николаевич Варламов

Алексей Варламов — прозаик, филолог, автор романов "Душа моя Павел" и "Мысленный волк", а также биографий русских писателей ХХ века. Лауреат премий "Антибукер", "Большая книга", "Студенческий Букер" и литературной премии Александра Солженицына. Герой нового романа Алексея Варламова "Одсун" в конце 2010-х годов приезжает в Чехию читать лекции по литературе, но вместо университета оказывается в старом доме в...

Издательство: АСТ
Дата выхода: декабрь 2023

16.76 USD 15.58 USD

В корзину

11%

Сторителлинг в дизайне: как создавать яркие истории

бумажная книга

Это практическое руководство по использованию сторителлинга в дизайне цифровых продуктов. Дизайнер и специалист по пользовательскому опыту Анна Дальстрём показывает, как приемы кино и литературы помогают создавать проекты, которые цепляют внимание, удерживают интерес и побуждают к действию. Книга предназначена для дизайнеров, программистов, менеджеров проектов и всех, кто участвует в создании...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2025

24.09 USD 21.44 USD

В корзину