книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Мясная кулинария Шашлык, барбекю, гриль

Сталик Ханкишиев

Казан. Кулинарный самоучитель

Name: Казан. Кулинарный самоучитель
Price: 4635.11 RUB
Availability: InStock
Author: Сталик Ханкишиев
ISBN: 978-5-17-080127-5

Код 3796893

ISBN: 978-5-17-080127-5
360 страниц

август 2014
АСТ
2485 г

Бумажная книга

67.21 USD

Добавить в корзину

Книга от других продавцов от 13.05 USD

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 26.04.2026; планируемая отправка: 27.04.2026

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 29.04.2026; планируемая отправка: 30.04.2026

Аннотация к книге "Казан. Кулинарный самоучитель"

КАЗАН. КУЛИНАРНЫЙ САМОУЧИТЕЛЬ - не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов.
Каждый рецепт сопровождается инфографикой, напоминающей страницы самоучителя игры на музыкальном инструменте. На страницах книги читатель найдет пиктограммы продуктов, сквозную шкалу...

КАЗАН. КУЛИНАРНЫЙ САМОУЧИТЕЛЬ - не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов.
Каждый рецепт сопровождается инфографикой, напоминающей страницы самоучителя игры на музыкальном инструменте. На страницах книги читатель найдет пиктограммы продуктов, сквозную шкалу интенсивности нагрева казана и продолжительности приготовления, и, конечно же, увлекательные кулинарные истории от автора.
В этом проекте Сталик Ханкишиев выступает не только в роли кулинара, но и как художник-фотограф, тонко чувствующий все аспекты приготовления каждого блюда. Фотосессия для книги проходила в лаборатории, оборудование которой позволяет снимать приготовление блюда в разрезе, непосредственно в посуде.
Еще одна яркая деталь - в описании каждого рецепта размещен QR-код, который ведет на сайт Сталика Ханкишиева, где можно найти видео и ответы на вопросы, касающиеся особенностей приготовления именно этого блюда.
Инновационный формат, красочное оформление, а главное - невероятное воодушевление автора, его любовь к кулинарии, делают КАЗАН. КУЛИНАРНЫЙ САМОУЧИТЕЛЬ одним из самых ярких кулинарных проектов года на книжном рынке - книга уже номинирована на "Книгу года" на выставке Salon du Livre в Париже, а ее презентация состоится на Московской международной книжной выставке-ярмарке в сентябре 2014 года.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Гость 03 октября 2019

0 0

Нет смысла описывать книги Сталика. Это всегда шедевр. Чаще их покупают в коллекцию. Больше хочу сказать о магазине - сервис на уровне, книги переслали из России в Израиль, быстро и качественно. Отдельное большое спасибо магазину, ну и Сталику конечно - да ему памятник нужен :) !

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	АСТ
Дата выхода:	август 2014
ISBN:	978-5-17-080127-5
Тираж:	20 000 экземпляров
Объём:	360 страниц
Масса:	2485 г

Книга находится в категориях

мужчины

Вместе с этой книгой покупают

Воронежские тетради бумажная книга

Осип Эмильевич...

131.24 USD

В корзину

-20%

Как зарабатывают в Instagram бумажная книга

Дарья Манелова

9.48 USD 7.59 USD

На складе

В корзину

Моё настоящее имя. Истории с биографией бумажная книга

Людмила Улицкая

16.1 USD

В корзину

Путь инженера-программиста: развитие навыков для успешной карьеры

Путь инженера-программиста: развитие навыков... бумажная книга

23.41 USD

В корзину

-10%

Круть бумажная книга

Виктор Пелевин

18.85 USD 16.96 USD

В корзину

-10%

Сторителлинг в дизайне: как создавать яркие истории

Сторителлинг в дизайне: как создавать яркие... бумажная книга

22.23 USD 20.01 USD

В корзину

Воронежские тетради

бумажная книга

Осип Эмильевич Мандельштам

Иллюстрации (40): П. Ю. Перевезенцев Подготовка текста и комментарии: А. Г. Мец Статьи: А. Г. Мец и П. М. Нерлер В книге представлено поэтическое наследие Осипа Эмильевича Мандельштама (1893—1938) последнего периода (1930—1938) его творчества, главное место в котором занимают его знаменитые «Воронежские тетради». Мандельштам с женой приехали в Воронеж в июне 1934 года не на отдых и не в творческую командировку — в...

Издательство: Вита Нова
Дата выхода: январь 2026

131.24 USD

В корзину

20%

Как зарабатывают в Instagram

бумажная книга

Дарья Манелова

Если вы думаете о дополнительном заработке, новой профессии, смене работы или развитии своего проекта в Instagram, то это прикладное руководство – для вас. Автор книги Дарья Манелова – эксперт по ведению бизнеса в Instagram, привела в аккаунты клиентов 1 150 000 «живых» читателей и обучила 2500 человек в «Школе предпринимательства в Инстаграм». Вы узнаете, как сделать аккаунт успешным, где искать и находить...

Издательство: Альпина Паблишерз
Дата выхода: ноябрь 2018

9.48 USD 7.59 USD

На складе В корзину

Моё настоящее имя. Истории с биографией

бумажная книга

Людмила Улицкая

Новая книга автобиографической прозы Людмилы Улицкой — это личный, глубоко интимный отчет о встрече человека с самим собой. Время, ограниченное настоящим, поскольку сам факт будущего подвергается сомнению. Мир, сжавшийся до размеров комнаты, где перечитываются книги, листаются страницы дневника, переживаются старые любови и дружбы. Эмоциональная память включает в себя многое, в том числе и черные дыры...

Издательство: АСТ
Дата выхода: ноябрь 2022

16.1 USD

В корзину

Путь инженера-программиста: развитие навыков для успешной карьеры

бумажная книга

«Путь инженера-программиста: развитие навыков для успешной карьеры» Мечтаете стать востребованным специалистом в IT-индустрии? Хотите оптимизировать свою работу и карьеру, достичь баланса между личной жизнью и профессиональными обязанностями? Эта книга — то, что вам нужно! Почему стоит прочитать «Путь инженера-программиста»? Оптимизация кода и карьеры: узнайте, как писать безошибочный код....

Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2025

23.41 USD

В корзину

10%

Круть

бумажная книга

Виктор Пелевин

Идет третий век Зеленой Эры. Имплант-коррекция «Открытого Мозга» превратила женщин в доминантный гендер, и в уголовной иерархии изменился баланс сил. На ее вершину поднялся фем-блатняк — безжалостные куры-заточницы. Противостоять им не может никто из биологических мужчин, но есть нюанс. Маркус Зоргенфрей — лучший баночный оперативник «TRANSHUMANISM INC.» Задания, которые поручает ему адмирал-епископ Ломас,...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2024

18.85 USD 16.96 USD

В корзину

10%

Сторителлинг в дизайне: как создавать яркие истории

бумажная книга

Это практическое руководство по использованию сторителлинга в дизайне цифровых продуктов. Дизайнер и специалист по пользовательскому опыту Анна Дальстрём показывает, как приемы кино и литературы помогают создавать проекты, которые цепляют внимание, удерживают интерес и побуждают к действию. Книга предназначена для дизайнеров, программистов, менеджеров проектов и всех, кто участвует в создании...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2025

22.23 USD 20.01 USD

В корзину

Просмотренные товары

-12%

WPF 4. Подробное руководство бумажная книга

Адам Натан

53.36 USD 46.96 USD

11

В корзину

Утопия электронная книга

Томас Мор

Нет в продаже

Все о технике. Автомобили, самолеты, поезда, кор бумажная книга

Нет в продаже

История Бледной Моли бумажная книга

Нет в продаже

12%

WPF 4. Подробное руководство

бумажная книга лучший выбор

Адам Натан

Windows Presentation Foundation (WPF) - самая современная из предлагаемых корпорацией Microsoft технологий создания графических интерфейсов пользователя в ОС Windows, будь то простые формы, документо-ориентированные окна, анимированные изображения, видео, 3D-среды с эффектом погружения или все вышеперечисленное. Технология WPF позволяет разрабатывать самые разнообразные приложения проще, чем когда бы то ни было ранее. Кроме...

ISBN: 978-5-93286-196-7
Издательство: Символ-Плюс
Дата выхода: ноябрь 2011

53.36 USD 46.96 USD

11 В корзину