книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Энциклопедии, справочники, сборники рецептов

История важнейших пищевых продуктов

Код 731999

Нет в продаже

Аннотация к книге "История важнейших пищевых продуктов"

Историческая кулинария — жанр не совсем обычный, но очень занимательный. Как из простой лепешки получился каравай хлеба? Когда в Европе сварили первую чашечку кофе? Какие блюда подавали на Пасху в монастырях в XVI веке?
Книга В.В. Похлебкина приглашает совершить увлекательное путешествие в историю самых популярных в нашей стране напитков — чая и водки. Нередко приходится слышать словосочетания «русский чай» и «русская водка». Но что значит чай, заваренный по-русски? И почему только водка из России — настоящая русская водка?

Оставить комментарий

Оцените книгу:

#

2010, январь:книга на бумаге "История важнейших пищевых продуктов", ISBN: 978-5-9524-4717-2, издательство "Центрполиграф", 553 стр., твёрдая обложка, тираж 3000 экземпляров

В. В. Похлебкин
Нет в продаже
#

2008, февраль:книга на бумаге "История важнейших пищевых продуктов", ISBN: 978-5-9524-3458-5, издательство "Центрполиграф", 554 стр., твёрдая обложка, тираж 4000 экземпляров

В. В. Похлебкин
Нет в продаже
#

2008, февраль:книга на бумаге "История важнейших пищевых продуктов", ISBN: 978-5-9524-2908-6, издательство "Центрполиграф", 554 стр., твёрдая обложка, тираж 4000 экземпляров

В. В. Похлебкин
Нет в продаже
#

2007, январь:книга на бумаге "История важнейших пищевых продуктов", ISBN: 5-9524-2521-6, издательство "Центрполиграф", 560 стр., твёрдая обложка, тираж 4000 экземпляров

В. В. Похлебкин
Нет в продаже
#

2005, январь:книга на бумаге "История важнейших пищевых продуктов", ISBN: 5-9524-1255-6, издательство "Центрполиграф"

В. В. Похлебкин
Нет в продаже
#

2001, январь:книга на бумаге "История важнейших пищевых продуктов", ISBN: 5-227-01289-X, издательство "Центрполиграф", 560 стр., твёрдая обложка, тираж 8000 экземпляров

В. В. Похлебкин
Нет в продаже
Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: январь 2010
ISBN: 978-5-9524-4717-2
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 553 страниц
Масса: 506 г
Обложка: твёрдая

Книганаходится в категориях

Наука, техника, медицина

Вместе с этой книгой покупают